Mitglied seit 11.03.2008
122 Beiträge (ø0,03/Tag)
Mitglied seit 24.07.2008
199 Beiträge (ø0,06/Tag)
|
Hallo!!
Ich benutze immer meine kleinen Löffel, die ich zu Hause habe. Bisher habe ich mir nie Gedanken darüber gemacht, ob das Tee- oder Kaffeelöffel sind, bei uns werden die für alles benutzt, vom Kaffee bis zum Dessert. Und eben auch zum abmessen bei Rezepten. Ich denke aber auch, dass der Unterschied nicht so groß sein wird, von einem Kaffee- zu einem Teelöffel. Meine Rezepte sind auf jeden Fall immer was geworden. 
Liebe Grüße Sabrina |
Mitglied seit 27.07.2008
2.788 Beiträge (ø0,77/Tag)
|
Hi Regenbogen76,
Otto24 hat diese Liste in einem Thread gepostet am 27.12.2004 LEBENSMITTEL & KOCH MAßE: 1 Schnapsglas: 20 ml = 2 cl 1 Glas: 100-125 ml = 1/10-1/8 l 1 Tasse: 125-200 ml = 1/8-1/5 l 1 Schuß: in etwa 1/2 Schnappsglas Essig, Wein oder andere geistige Genüsse. Beim Abschmecken die Flasche kurz kippen, der Daumen auf der Öffnung garantiert, daß es bei einem Schuß bleibt. 1 Spritzer: 2 bis 5 Tropfen, z.B. Zitronensaft, Worcestersauce, Suppenwürze oder Tabasco 1 Esslöffel Flüssigkeit: entspricht ca. 15 ml 1 Teelöffel Flüssigkeit: entspricht ca. 5 ml 1 gefüllter Suppenteller: entspricht etwa 250 ml 1 Messerspitze: Die Menge Backpulver oder Gewürze, die bequem auf des Messers Spitze paßt, etwa 2 bis 3 Prisen. 1 Prise: soviel Salz, Pfeffer, Zucker, wie Sie zwischen Daumen und Zeigefinger halten können 1 TL Butter / Margarine / Mehl: entsprechen ca. 5 g 1 EL Butter / Margarine / Mehl: entsprechen ca. 10 g 1 Tasse Mehl: entspricht ca. 80 g 1 TL Backpulver: entspricht ca. 3 g 1 TL Speisestärke: entspricht ca. 3 g 1 EL Speisestärke: entspricht ca. 8 g 1 TL Zucker: entspricht ca. 8 g 1 EL Zucker: entspricht ca. 15 g 1 Tasse Zucker: entspricht ca. 110 g 1 EL Grieß: entspricht ca. 12 g 1 Tasse Grieß: entspricht ca. 100 g 1 EL Haferflocken: entspricht ca. 10 g 1 Tasse Haferflocken: entspricht ca. 80 g 1 EL Kakao: entspricht ca. 5 g 1 EL Reis: entspricht ca. 15 g 1 EL Tasse Reis: entspricht ca. 120 g Einen Unterschied zwischen Kaffee- und Teelöffel beim messen kenne ich nicht. Ich hoffe das hilft Dir weiter 
Bye now Mister X Jetzt rot, aber immer noch dabei |
Mitglied seit 25.08.2004
2.525 Beiträge (ø0,5/Tag)
|
Hallo Regenbogen76,
wenn Du es ganz genau wissen willst, kannst Du es ja ausmessen  Ein TL meint ca. 5ml ... wobei es die Masseinheit Kaffeelöffel ja nicht wirklich gibt (selbst TL sind ja unterschiedlich). Die Masseinheit wird sowieso nur dort verwandt, wo es nicht so genau auf's Gramm ankommt (das ist genauso wie mit der Angabe 'Prise') und vor dem Abschmecken schützt es Dich schon gar nicht.
Um Dich noch etwas ins Grübeln zu stürzen: Viel wichtiger ist ja eigentlich die Angabe, ob gestrichener oder gehäufter TL?! 
LG Chris |
Mitglied seit 18.05.2008
4.001 Beiträge (ø1,09/Tag)
Mitglied seit 11.03.2008
122 Beiträge (ø0,03/Tag)
|
hallo zusammen,
na das hab ich mir doch gedacht. das gleiche hab ich dem alten kniebohrer auch gesagt, das das doch völlig egal ist bei den rezepten. ich kenn kaum jemand der teelöffel zu hause hat und somit wohl auch die ganz normalen kleinen löffel benutzt. bei mir ist auch ne kaffeetasse gleichzeitig ne teetasse (für manche unfassbar  ). bei mir hats bisher mit den rezepten immer geklappt, wär gar nicht auf den gedanken gekommen, das mal zu hinterfragen. 
manche nehmen es halt ganz genau. man muss nicht alles so verbissen sehen. gibt wichtigere dinge über die man mal nachdenken sollte.
danke für eure schnellen antworten. LG  |
Mitglied seit 30.11.2002
5.180 Beiträge (ø0,91/Tag)
Mitglied seit 25.08.2004
2.525 Beiträge (ø0,5/Tag)
Mitglied seit 30.11.2002
5.180 Beiträge (ø0,91/Tag)
Mitglied seit 10.06.2008
213 Beiträge (ø0,06/Tag)
Mitglied seit 21.07.2003
30.771 Beiträge (ø5,65/Tag)
Mitglied seit 30.11.2002
5.180 Beiträge (ø0,91/Tag)
Mitglied seit 02.09.2015
1 Beiträge (ø0/Tag)
Mitglied seit 14.05.2002
190 Beiträge (ø0,03/Tag)
|
Hi Brandy,
und welche Löffel nimmt der Ostfriese für Rezepte? Dann sollte man aber im Rezept vermerken, obs ein Ostfriese geschrieben hat oder nicht. In meinem Haushalt gibts keine Teelöffel. Nur Kaffee und Espresso. Hab auch noch nie gesehen, dass es beim "Guten Besteck" zB von WMF im gleichen Design Tee- und Kaffeelöffel gibt. Jedenfalls nicht hier im Süden. Man lernt nie aus
liebe Grüße Nanna |
Mitglied seit 18.06.2010
14.321 Beiträge (ø4,9/Tag)
|
Naja, auch nach 9 Jahren hat sich noch kein Ostfriese hier darüber aufgeregt. |
vorstellen dass die Teelöffel nicht gerade vorne in der Küchenbesteckschublade zwischen als dem Alltagsgeraffel liegen...dass also selbst die bei "TL" spontan zu "KL" greifen... 
Ich habe ja die Vermutung, dass solche Haarspaltereien meist von Menschen kommen, die erst im Erwachsenenalter kochen lernen und selten bei Anderen über die Schulter schauen. 
Partnermagazine
