Kaufdiät am Donnerstag, den 13. Juni 2019 *TT: " Essig, Öl, Salatsaucen " *

zurück weiter

Mitglied seit 23.06.2009
2.298 Beiträge (ø0,63/Tag)

Guten Morgen ihr Lieben,
das Wochenende naht ja nun schon mit riesen Schritten.😎

Der Kühli ist recht leer, da wir Morgen in einen Kurzurlaub aufbrechen.
Es gibt natürlich Kaffee und Beutetee. Dann habe ich noch einen Rest Quark und Erdbeeren, Dinkeltoast, Käse und Honig von einer Freundin, die selber imkert. Gerne könnt ihr noch was dazu stellen.


Und meine verrückten Fakten heute für euch sind:

1. Menschliche Knochen sind nicht weiß, sondern beige bis hellbraun. Wenn du im Museum weiße Knochen siehst, liegt das daran, dass sie gekocht und gereinigt wurden.
2. Wenn die Wassermenge in deinem Körper um 1 Prozent sinkt, bekommst du Durst.
3. Alle Menschen haben Muskeln, um ihre Ohren zu bewegen, aber die meisten können sie nicht mehr einsetzen.
4. Nur ein Drittel der Menschen, die mit den Ohren wackeln können, können mit jedem Ohr einzeln wackeln.
5. Wenn der Körper mehr als 15 Prozent Wasser verliert, kann das tödlich sein.
6. Ein durchschnittlicher Schluckauf dauert fünf Minuten.
7. Eine Augenwimper hält etwa fünf Monate.


Wir lesen uns und bleibt sparsam
Liebe Grüße
Annaly
290
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 26.12.2015
355 Beiträge (ø0,28/Tag)

...und der Mensch besteht zu 85% aus Wasser - insofern sind seine Leistungen schon etwas Besonderes...

Gruß Churry
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 23.06.2013
4.151 Beiträge (ø1,9/Tag)


Hallo, 👋🏻👋🏻👋🏻



Kaufdiät Donnerstag 13 Juni 2019 TT Essig Öl Salatsaucen 1174774814

TT: Essig, Öl, Salatsoßen

Reicht eine Sorte Essig und eine Sorte Öl? Oder habt Ihr eine Auswahl?
Was nehmt Ihr wozu und warum?
Wie und mit welchen Zutaten macht Ihr Salatsoßen?

LG Michi


"Wer etwas nicht will findet Gründe, wer etwas will findet Wege!"
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 23.06.2013
4.151 Beiträge (ø1,9/Tag)

Kaufdiät Donnerstag 13 Juni 2019 TT Essig Öl Salatsaucen 1174774814 Kaufdiät in einem SatzKaufdiät Donnerstag 13 Juni 2019 TT Essig Öl Salatsaucen 1174774814

Im Alltag spare ich an Dingen, die mir nichts bedeuten, um mir die Dinge leisten zu können, die mir etwas bedeuten!

-------------------------------------------------
Das Wichtigste auf einen Blick
-------------------------------------------------
Unser täglicher Thread hier ist öffentlich und einer der Threads im Forum "Günstig kochen - günstig leben". Hier wird alles rund um die Kaufdiät besprochen. Weiterführende Themen, bisherige Themen und gesammelte Erkenntnisse findet ihr in der jedem zugänglichen Gruppe.
Der Beitritt zur Gruppe ist nicht notwendig um die Vorteile der KD zu nutzen.

-------------------------------------------------
Kaufdiät für Einsteiger
-------------------------------------------------
Die Kaufdiät ist im Prinzip eine Verhaltensänderung. Dazu gehört, das eigene Konsumverhalten zu hinterfragen:

Bei jedem Einkauf helfen unsere MANTRAS!
Brauche ich das wirklich oder will ich es nur?
Wenn ich es nicht gesehen hätte, hätte ich es dann auch gebraucht?
Was passiert wenn ich das jetzt nicht kaufe?

Eine klassische KD-Woche
Die nachfolgenden Werkzeuge sind die Grundlage einer erfolgreichen KD. Lasst Euch Zeit und geht Schritt für Schritt vor.

Legt Euch ein erstes Wochenbudget (WB) für Lebensmittel und Haushaltsbedarf fest. Als Anhaltspunkt wird ein Budget von mindestens 35 € pro Person für Lebensmittel, Getränke und Hygieneartikel empfohlen.
Definiert für Euch eindeutig und fix, was von Eurem WB bezahlt wird und was nicht!
Das wöchentliche Budget bei unseren Teilnehmern liegt zwischen 25 € und 85 € pro Person. Die Spanne zeigt wie individuell der Betrag ist.
Das Ziel ist nicht, mit dem geringsten Budget auszukommen, sondern das zur eigenen Situation passende Budget zu finden und einzuhalten.

Erstellt zumindest für 3 Tage einen Wochenspeiseplan (WP)!
Hier könnt Ihr Euch Anregungen holen! Beachtet auch Eure Termine - nach 10 Stunden Arbeit werdet Ihr kein Drei-Gänge-Menü kochen wollen!

Zum WP gehört auch der durchkalkulierte Einkaufszettel (EKZ)
Damit ist gemeint vorher festzulegen was zu welchem Preis gekauft wird. Es kann auch "Gemüse, ca. 5 Euro" drauf stehen, um dann spontan zu entscheiden welches Gemüse denn gut und günstig ist.

Des Weiteren raten wir Euch:
Inventuren, schaut was Ihr habt!
Eine Gegenüberstellung von Einnahmen und Ausgaben (KD-Finanz/Budgetübersicht)
und eine regelmäßige Überprüfung/Anpassung von Budgets.
Wir empfehlen gerade Einsteigern sich auf die Budgetliste setzen zu lassen. Ihre Regeln und unsere Tipps findet Ihr in diesem Beitrag.

Um tiefer in die Kaufdiät einzusteigen möchten wir euch den Leitfaden für Neuankömmlinge in der Gruppe ans Herz legen. Ebenso die Schritt für Schritt.
Oder wer sich nicht anmelden mag, der findet viele Informationen rund um die Basics auch hier in der Kaufdiät Bibliothek

Und hier noch unsere Abkürzungen, damit man uns besser versteht:
TT: TagesThema/TagesThread - KNT: KaufNixTag - KWT: KaufWenigTag - WEK: WochenEinkauf - EKZ: EinKaufsZettel - VAT: VielArbeitsTag
Anhalter: Dinge, die man kauft, obwohl sie NICHT auf dem Einkaufszettel stehen und nicht benötigt werden.

-------------------------------------------
Für wen die Kaufdiät etwas ist?
------------------------------------------------------------
Am Monatsende ist das Geld immer knapp? - Ihr habt Schulden und/oder seid im Dispo?
Ihr fragt Euch wieviel Haushaltsgeld sinnvoll ist? - Ihr sucht Sparpotenzial und Tipps wie Ihr sparen könnt?
Ihr habt nie gelernt mit Geld umzugehen? - Ihr habt Geldsorgen?
Ihr möchtet mehr Transparenz in euren Ausgaben? - Ihr wollt bei mäßigem/geringem Einkommen trotzdem etwas auf die Seite legen können?
Ihr wollt unnützes, überflüssiges Kaufen verringern? - Ihr wollt Euer verdientes Geld sinnvoll ausgeben?
Ihr wollt nachhaltig konsumieren? - Ihr wollt einfach besser leben?

Ihr seid hier richtig.
Gründe durchzuhalten gibt es genauso viele wie Erfolgsgeschichten!
------------------------------------------

Zu allen KD-Themen, die Euch unter den Nägeln brennen, könnt Ihr hier Eure Fragen stellen! Wir können für jedes Problem gemeinsam einen passenden Weg finden!

Als Schlusswort zwei Zitate:
Von Viniferia: Die Werkzeuge hier sind keine Herren sondern ergebene Diener.
Von capuccino1: Es geht mehr als man denkt.

Liebe Grüße,

Eure Kaufdiätler



"Wer etwas nicht will findet Gründe, wer etwas will findet Wege!"
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 23.11.2008
11.404 Beiträge (ø2,95/Tag)

Hallo und guten Tag,

@Annaly: Danke für den Tagesstart. Ich lese die Faktenlisten gerne.
Zum Frühstück kann ich noch Müsli beisteuern und Reisdrink.

zum TT:
mir reicht auch Essig, Öl und Kräuter und Gewürze, aber
ich mag auch andere, selbstgemachte Salatsossen:
Schrats Dressing für Blattsalate - lecker und gut um Marmelade zu verwerten
oder
mit Meerrettich
oder
Honig-Senf-Salatsosse
oder
mit Schmand
oder
Zitronen-Dressing

Allen einen freundlichen Gruß und einen schönen Tag
vanzi7mon


Wer mag, ist hier gerne eingeladen:
http://www.chefkoch.de/groups/2,3465/Bratlinge.html
in der Kaufdiät-Gruppe:" Vorratsabbau" und "Beste Reste"
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 07.12.2018
202 Beiträge (ø1,04/Tag)

Guten Morgen!
Bleiche Knochen kommen immer nur im Krimi vor...
danke vanzi7mon - Schrats Dressing ist einfach immer wieder genial - ich nehme aber weniger Gelee dafür...werde ich morgen gleich mal wieder ansetzen...

TT Essig/Öl..

ich setze gerne Essig selber an mit einer Essigmutter. Mirabellenessig mag ich fast am liebsten und ich beäuge schon den wilden Baum am Fluss. TonkaEssig ist toll, BlutorangenEssig auch... Da könnte ich mal wieder...

An Ölen mag ich Walnussöl, kaufe aber immer nur kleines Fläschchen...und ich liebe richtig feines Olivenöl für die Salate und meinen Quark mache ich ganz oft als Budwig-Quark, also mit feinem Leinöl, an. Sesamöl findet ebenfalls Verwendung.

Und weil es immer wieder unser Thema hier ist:
👉 eine schöne Meldung in der Zeitung: in Stuttgart eröffnete das 1. Foodsharing-Cafe… also alles aus geretteten Lebensmitteln. Finanziert wird das Cafe durch Spenden und über die Getränke. 5 Studenten betreiben es. Findet sicher bald Nachahmer!
Was ich daran so toll finde: so erfahren Menschen/Kunden, welch tolle Gerichte gerettete Lebensmittel hergeben... nix mit "igitt...".

Passend zu der Meldung gehe ich nachher ins Hotel, das Frühstücksbufett retten helfen...😌

einen schönen Tag!
Wutz

Hallo Beate - geht es dir gut?? Ich vermisse deine Essens-Meldung!!!
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 31.08.2009
16.686 Beiträge (ø4,66/Tag)

Guten Morgen,

Wutzje, ab jetzt bin ich wieder öfter da.
Gestern habe ich meinen 70. Geburtstag gefeiert. Geplant hatte ich ja nur, dass ich mit meiner Familie essen gehen werde. Was aber dann so daraus wurde,.................herrlich!
Heute muss ich mich erholen.




Liebe Grüße Beate
___________________________________________

Der Mensch ist alles im Nichts,
aber nichts im All.

-Blaise Pascal-
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 27.07.2011
2.228 Beiträge (ø0,77/Tag)

Hallo,

hier ist die Liste!


💛 alina111 (MB) 800€ /4P /1 Kater /(bisher 53,43% seit 27.)/
💛 capuccino (WB) 40€ /1P /
💛 cb750 (WB) 150€ /2P /
💛 dadede (WB) 35€ /1P /
💛 Daphne86 (MB) 500€ /3P /1Kater /(bisher 0% seit 1.)/
💛 feinemahlzeit (WB) 100€ /2P /
💛 Gartenstreber (MB) 600€ /2P /1 Kater /(bisher 31,16% seit 1.)/
💛 gemüsi (WB) 105€ /3P /
💛 gnossienne (WB) 50€ /2P /
💛 Hasenschwänzchen (MB) 250€ /1,5P /2 Kaninchen /(bisher 49,94% seit 1.)/
💛 hueppi (WB) 70€ /1P /
💛 KatjaKnits (MB) 250€ /2P /(bisher 0% seit 1.)/
💛 leasanya (WB) 105€ /3P /
💛 Lesefan (MB) 510€ /3P /(bisher 0% seit 1.)/
💛 Mailied (WB) 100€ /2P /
💛 Michi0472 (WB) 120€ /4P /2Katzen /
💛 princessflower (WB) 50€ /1P /
💛 Rosenante (WB) 30€ /1P /
💛 snars (WB) 120€ /4P /
💛 sparschweinchen (WB) 50€ /1P /
💛 Stefferl80 (MB) 510€ /3P /(bisher 0% seit 1.)/
💛 Strickhexe (WB) 100€ /2P /
💛 Svecica (MB) 350€ /1P /(bisher 0% seit 1.)/
💛 ThreeCats (MB) 550€ /2P /2 Kater /(bisher 39,33% seit 1.)/
💛 vanzi7mon (WB) 50€ /1P /
💛 Zoey0302 (WB) 90€ /4P /


Dede
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 11.06.2014
2.048 Beiträge (ø1,12/Tag)

Guten Morgen!
Gleich fährt das Mama-Taxi Richtung Edersee: Kanufahren der Sportklassen ist angesagt. Tolles Wetter für die Kiddies!
TT
Kräuteressig, Balsmico bianco, Apfelessig, ab und an Himbeeressig, Rapsöl, Olivenöl, Kokosöl - das ist es im wesentlichen. Ab und an kaufe ich für spezielle Dinge auch andere Öle, aber die habe ich nicht immer da.

Habt einen schönen Tag!
Beate, herzlichen Glückwunsch für das neue Lebensjahrzehnt. Erhol Dich gut!
Gnossienne, das mit dem Soda-Wasser für die WC-Bürste werde ich probieren.Ein schönes Wochenende Dir!

LG
Alina
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 04.09.2016
90 Beiträge (ø0,09/Tag)

Guten Morgen, und danke für die Eröffnung!
Ich kann mit den Ohren wackeln, aber nur mit beiden gleichzeitig. Immerhin!
@Beate: herzlichen Glückwunsch auch von mir! Klingt nach gelungener Überraschung, das ist fein!

TT: Balsamico hell und dunkel, Apfelessig, Weinessig hell und dunkel, eigenen Obstessig (Himbeere oder Johannisbeere) hab ich immer. Rapsöl, Olivenöl, Kokosöl. Ab und an auch Winzflaschen Kürbiskern- / Walnussöl.
Honig-Senf-Dressing mach ich sehr häufig, ab und an auch mit saurer Sahne / Joghurt. Das dann meist zu großen Salaten mit Ei / Käse oder Schinken. Den Schrat hab ich mir auch grad gespeichert, war mir völlig aus dem Kopf.
Danke dafür!

Essig selbst ansetzen habe ich letztes Jahr versucht, allerdings ohne Essigmutter, hat aber nicht geklappt. Wahrscheinlich hab ich doch nicht sauber genug gearbeitet. Werd aber sich noch einen Test machen.

Wutz, woher hast Du die Essigmutter?

Beste Wünsche für einen schönen Tag vom arbeitsunlustigen Gartenstreber
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 07.12.2018
202 Beiträge (ø1,04/Tag)

für Beate 🌹🌷🌼🌻🌺💫🎂🍾🍾🍹 alles Gute in deinem neuem Lebensjahr!
🐽🐷
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 07.12.2018
202 Beiträge (ø1,04/Tag)

Gartenstreber - über die Tauschbörse gesucht und gefunden und gehegt und gepflegt... auch den Kefirpilz so gefunden...
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 07.12.2018
202 Beiträge (ø1,04/Tag)

Nochmal Gartenstreber - ich hab ein ganz einfaches Rezept für einen Kirschbalsamico...Interesse?
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 15.09.2003
5.896 Beiträge (ø1,02/Tag)

Hallo Ihr Lieben,

@ Beate
Auch von mir die herzlichsten Glückwünsche! 💐

Liebe Grüße
Anne

Kaufdiät Donnerstag 13 Juni 2019 TT Essig Öl Salatsaucen 1356258009
Die Eule ist ein Uhu und bezieht sich nicht auf meine Weisheit, sondern auf mein Alter!
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 18.06.2014
32 Beiträge (ø0,02/Tag)

Guten Morgen,

vielen Dank für die Eröffnung und die interessanten Fakten @annaly1.
Aber sag mal, was ist Beutetee? Ich glaube, das habe ich vor einer Weile schonmal gelesen, aber kann das überhaupt nicht einordnen 🤔

@​vanzi7mon: Vielen Dank für die Dressingrezepte. Ich habe mir direkt mal einige gespeichert, weil ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten bin.


@​imsbach: Herzlichen Glückwunsch
Zitieren & Antworten
zurück weiter

Partnermagazine