Beilage zu geräucherten Fisch

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Mitglied seit 17.11.2008
129 Beiträge (ø0,04/Tag)

Hallo!

Ich benötige mal euere Anregungen ... was serviert ihr zu geräucherten Fisch (Scholle, Makrele, Lachs) irgendwie fällt mir immer nur Brot ein .o(

Danke!
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Mitglied seit 30.09.2006
9.665 Beiträge (ø2,36/Tag)

Hallo,

entweder Brot oder Pellkartoffeln

LG Simone
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Mitglied seit 23.02.2004
7.456 Beiträge (ø1,48/Tag)

Hallo,

Bratkartoffeln! hechel...

Gruß Dorry
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Mitglied seit 03.04.2007
36.457 Beiträge (ø9,33/Tag)

Hallo,
den essen wir pur, allenfalls mit butterbrot.
Du kannst aber auch einen frischen grünen Salat dazu servieren oder einen frischen Gemüsesalat (Tomate, Gurke usw.)

LG Ciperine
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Mitglied seit 26.03.2003
7.545 Beiträge (ø1,4/Tag)

Hallo,
Kartoffelsalat!!

lG Uli
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Mitglied seit 25.02.2007
1.689 Beiträge (ø0,43/Tag)

Hallo,

Kartoffelrösti mit Sahnemeerrettich und Salat!

LG Trixe
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Mitglied seit 07.04.2008
1.405 Beiträge (ø0,4/Tag)

Hallo,
also Brot (am liebsten Schwarzbrot mit Butter) gehört bei uns zu geräucherten Fischen dazu. Schön sind auch Laugenstangen oder Blätterteig-/Bierstängelchen. Ansonsten würde ich noch einen gemischten Salat reichen.
Viele Grüße, litwis
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Mitglied seit 26.08.2008
100 Beiträge (ø0,03/Tag)

Bei Räucherforelle stehe ich total auf Nudeln mit einer warmen Soße aus Schmand,rote Beete,Dill und grünem Pfeffer. hechel...

Ich mag allgemein Kombis aus warm und kalt.
Dann wären da noch Salat,Meeretich und Preiselbeeren oder auf Bagels mit Frischkäsecreme und Rucola.
Achja, bei Brot mag ich am liebsten Baguette dazu.

Lg
MadameFleur
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Mitglied seit 06.02.2011
1.753 Beiträge (ø0,7/Tag)

Hallo,

Bei uns gibst meist Pellkartoffeln oder Kartoffelsalat dazu

LG
Mamacanis
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Mitglied seit 26.10.2003
15.544 Beiträge (ø3,01/Tag)

Beilage geräucherten Fisch 4018560645zusammen,

sehr lecker schmecken Zucchnipuffer oder auch Kartoffelpuffer und eventuell noch einen schönen gemischten Salat, oder auch Gurkensalat.

LG Babs der


Beilage geräucherten Fisch 1226277146


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Beilage geräucherten Fisch 3581127074

>>Mit den Gerüchten ist es wie mit der Fotografie – wenn man erst einmal was Negatives hat, kann man es entwickeln und vergrößern.<< unbekannter Autor
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Mitglied seit 07.10.2008
894 Beiträge (ø0,27/Tag)

Hi,

Ruehrei und Butterbrot (Sonntags zum Fruehstueck).

lg

empi
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Mitglied seit 02.02.2011
2.285 Beiträge (ø0,91/Tag)

Hallo.

Pumpernickel, zumindesr möglichst dunkles Brot und
Meerrettich...

Gruß aemp
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 22.03.2007
1.915 Beiträge (ø0,49/Tag)

Kartoffelsalat, aber der fränkische (weniger fett).



Gruß
norton


Übrigens: Dumme erkennt man daran: Sie können nicht blödeln! (Churchill)
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Mitglied seit 09.01.2009
16.466 Beiträge (ø5,05/Tag)

Hallo,

gemischter Kartoffel-Gurkensalat ohne Majo!

Gruß Alex
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Mitglied seit 13.11.2007
2.384 Beiträge (ø0,65/Tag)

In einer Kochzeitschrift war erst kürzlich ein Rezept mit geräucherter Forelle: diese wurde auf lauwarmen Bohnen-Tomatensalat serviert, etwas in Butter gebräunte Semmelbrösel drüber, Klacks Sahnemeerettich dazu - war lecker!
LG
Gisela

morgen probiere ich mal das Freitagsgericht von hier: Forellensalat mit Dillkartoffeln.

LG
Gisela
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