Elstar Äpfel zum backen geeignet?


Mitglied seit 17.10.2003
3.292 Beiträge (ø0,58/Tag)

Hallo,

ich möchte am WE einen Apfelstreuselkuchen machen. Da ich noch kiloweise Elstar Äpfel zu Hause habe wollte ich fragen, ob sich die zum backen eignen. Habt Ihr da Erfahrungen?

Danke und LG
Zausi
Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli
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Mitglied seit 25.09.2005
18.650 Beiträge (ø3,72/Tag)

Ja, der eignet sich sehr gut zum backen.
Wenn ich keine Boskop bekomme, nehme ich gerne Elstar.

Viele Grüße - Allegro


Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen.

Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss"
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Mitglied seit 03.04.2007
40.991 Beiträge (ø9,19/Tag)

Moin,
Elstar nehme ich sehr gerne zum Backen. Geht wunderbar.
LG Ciperine
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Mitglied seit 22.11.2013
1.894 Beiträge (ø0,93/Tag)

Hallo!

Ja, lecker! Elstar nehme ich gerne für Apfelkuchen, ob mit oder ohne Streusel oder als gedeckter Apfelkuchen; auch für Apfelmuffins sehr geeignet.

Viele Grüsse,
Denelu
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Mitglied seit 25.11.2007
3.611 Beiträge (ø0,85/Tag)

Hallo
Kannst du nehmen, er ist leicht säuerlich, daher sehr gut für Apfelstrudel.
LG charly
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Mitglied seit 27.02.2013
36.372 Beiträge (ø15,79/Tag)

Hi Zausi !

Hmmmmmm, mein Lieblingsapfel !!! hechel... hechel... hechel...

Der eignet sich wirklich ausgezeichnet zum Backen,
ich mache auch gerne Kuchen oder Muffins damit.
Hat sich noch niemand beschwert. Sicher nicht! Lachen

Frohes Backen und guten Appetit !

Liebe Grüße , Dörfchen
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Mitglied seit 13.03.2011
12.729 Beiträge (ø4,21/Tag)


Hallo

ich backe sogar auch sehr gerne mit Elstar Äpfeln...
Die kommen bei mir gleich nach den Boskop Äpfeln

Liebe Grüße
Patty
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Mitglied seit 11.12.2005
30.242 Beiträge (ø6,12/Tag)

Hallo zusammen!


Eine gute Sorte zum Backen!

Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!
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Mitglied seit 05.10.2010
2.777 Beiträge (ø0,87/Tag)

Der Elstar ist auch mein absoluter Lieblingsapfel. Sein Vorteil, man muss ihn nicht mit Zitrone beträufeln, er wird nicht braun.
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Mitglied seit 19.02.2005
5.244 Beiträge (ø1/Tag)

Oh Dirndlträgerin,
vielen Dank für den Hinweis das wusste ich noch gar nicht!

Grüßle Elstar Äpfel backen geeignet 2710031266
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~ Man sollte immer eine kleine Flasche Whisky dabeihaben für den Fall eines Schlangenbisses - und außerdem sollte man immer eine kleine Schlange dabeihaben! W.C. Fields ~

~ Gibt Dir das Leben einen Knuff, so weine keine Träne, lach' Dir 'nen Ast und setz Dich druff und baumle mit die Beene! H. Zille ~
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Mitglied seit 29.08.2009
6.066 Beiträge (ø1,69/Tag)

Hallo,

Elstar zum Backen geht wunderbar, und auch Apfelmus von Elstar schmeckt uns immer gut Na! !



Gruß,

Lisa
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Mitglied seit 27.11.2011
3.284 Beiträge (ø1,19/Tag)

Hallo,

oh ja, das wird gut schmecken, wir nehmen den auch gern zum Backen und zur Marmelade etc.
LG;
S.
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