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mein Göga feiert am nächsten Freitag Geburtstag und da wir uns einen Serrano-Schinken geleistet haben, möchte ich gern was spanisches dazu machen. 
Hab spontan an Tappas gedacht. Wer von euch hat schon mal ein Tappasbuffet gemacht? Was gehört da alles dazu? 
Hab vor einiger Zeit mal hier gestöbert und eins gefunden. Jetzt weiß ich nicht mehr, wo es war. 
Kann mir jemand einen Tip geben??? Vielen Dank schon mal. sibif |
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Hallo,
habe zufälligerweise auch für Samstag eine Bestellung für ein Tappa Abend. LG vom 
_____________________________________________________ Du musst nur toleranter sein, dann trinkt die Welt auch Äppelwein. |
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Hi,
da sind ja wirklich tolle Vorschläge dabei. Werd mich morgen mal dranmachen, und die Rezepte im CK stöbern. @youtas Sind die Rezepte für deine Sachen alle in der DB? @Sandy Die Knusperoliven werd ich sicher machen. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen! 
Spanische Kartoffeln klingt interessant. Sind das die im Salzwasser mit Schale mit Tuch zwischen Topf und Deckel gekochten? @feuervogel Ich glaub die scharfe Tortillapizza wär was für die Männer. Aber die muss man sicher heiß servieren, oder?? Bei den Datteln schwanke ich noch zwischen deinem Vorschlag und den mit Speck umwickelten warmen, die ich schon probiert hab. @Martina Danke für den Link zum Tapas-Buffet. Genau das hatte ich schon mal gefunden und wußte dann nicht mehr, wo. Vielen Dank!!!!  
Muss jetzt noch einen Berg Wäsche bügeln und dann werd ich mich durch die Tapasrezepte wühlen.  
Schon mal dankbare Grüße sibif |
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Hallo,
die scharfe Tortilla Pizza kann man sehr gut kalt essen. Ich hatte einen riesigen Berg gemacht und sie gingen wech wie warme Semmeln. Du hat aber recht grade die Männer haben sich darauf gestürzt. LG vom
_____________________________________________________ Du musst nur toleranter sein, dann trinkt die Welt auch Äppelwein. |
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Hallo,
dann ist die Tortilla Pizza auf jeden Fall mit auf dem Tisch!!
Ich hätt da noch ne Frage: Was ist Harissa und wo bekomm ich das? Kann man das durch irgendwas ersetzen?? 
LG sibif |
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Hi Youtas,
ich hab in meinem "China-Zutaten-Bestand" nachgeschaut und Grüne Currypaste entdeckt. Kann man die auch nehmen statt Harissa???
Bei unserem Metzger (meines Vertrauens ) gibts Chorizo-Salami (hoffentlich hab ich das richtig geschrieben ). Wird wohl so ähnlich sein, oder??
Auf Muscheln muss ich leider verzichten-die mag bei uns keiner (außer mir  )
Grüße sibif |
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Hi Youtas,
Sambal ist zur Zeit aus. Ißt mein Sohn zu fast allem!!
Kann ich aber bei uns ohne Probleme kaufen. 
Natürlich haben wir auch Tabasco, das ißt mein Göga zu fast allem.
Hab halt gedacht, so bring ich meine Currypaste mal an. Ist rötlich und sehr scharf. 
Grüße sibif |
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Hallo,
Harissa bekommst Du beim türkischen Supermarkt/Laden in kleinen gelben Tuben. Sambal würde ich Dir nicht raten das ist zu asiatisch. LG vom
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Gruß von xantula
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