Wieviel Obstsalat brauche ich?


Mitglied seit 23.03.2011
296 Beiträge (ø0,12/Tag)

Hallo,

ich muss morgen überraschend für ein Frühstück ein Obstsalat machen.
Es komme 30 Personen.
Ich habe gedacht ich nehme:
- Äpfel/Birnen
- Melone
- Kiwi
- Ananas
- Orangen
- Bananen
Nur wieviel?
Ich hoffe ihr könnt mir helfen.
Danke
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 24.02.2009
7.737 Beiträge (ø2,38/Tag)

Hallo,

ich würde rund 200gr pro Person rechnen - also ca. 5-6 kg. Kommt aber auch darauf an, was (und wieviel) es sonst noch zu essen gibt).

VG
Sanja
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 17.01.2013
12 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo,
meine Menge für ca 30 Portionen Obstsalat:
500 g Pflaumen
4 Kiwi
4 Birnen
1 Ananas
4 Äpfel
1 kleine Honigmelone
500 g Weintrauben rot oder weiß
Saft einer Zitrone
etwas Weinbrand nach Belieben

Obst in mundgerechte Stücke schneiden, mit Zitronensaft und Weinbrand marinieren. 2-3 Stunden kühl durchziehen lassen.

Hoffe ich konnte helfen

Maria
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 23.03.2011
296 Beiträge (ø0,12/Tag)

Danke für die Tipps, war jetzt einkaufen und hoffe es reicht.
Denke eine Handvoll pro Nase wird reichen es gibt ja noch reichlich anderes.
Schönen Abend
Zitieren & Antworten
Antwort schreiben

Partnermagazine