cocktails mit kiwisirup


Mitglied seit 20.10.2006
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kann mir jemand helfen suche cocktails mit kiwisirup ???
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Mitglied seit 14.01.2004
139 Beiträge (ø0,03/Tag)

Hallo Conny,

bei tropischen Früchten wie der Kiwi (oder Maracuja oder Mango), würde ich prinzipiell auf Cocktails zurückgreifen, die auf Rum basieren.

Beispiel:
4cl Rum braun
2cl Kiwisirup
Orangensaft

O-Saft und rum mixen und dann mit gecrushtem Eis ins Glas und dann mit Kiwisirup übergiessen. Sieht auch schön aus.

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Mitglied seit 04.05.2006
8.101 Beiträge (ø1,92/Tag)

hallo
schau mal hier

http://bar.scotty.de/lexikon/liste.php?zid=49

gruss suse
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Mitglied seit 20.10.2006
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Mitglied seit 20.10.2006
4 Beiträge (ø0/Tag)


Mitglied seit 02.11.2006
40 Beiträge (ø0,01/Tag)

Cocktail wie Caipirinha

2 BL Rohrzucker braun
4 cl Kiwisirup
1 Limette
6 cl Rum weiß

Zubereitung wie Caipirinha: Zunächst die Limette achteln und dabei nicht vergessen, die Kappen etwas abzuschneiden, da dort die meisten Bitterstoffe enthalten sind. Vor dem Aufschneiden noch mit etwas Druck rollen, dann gibt die Limette mehr Saft. Die Limettenachtel ins Glas geben und zusammen mit 1-2 Barlöffel braunem Rohrzucker mit dem Stößel ein paarmal zerdrücken.

Das Glas nun zu 3/4 mit Crushed Ice füllen, dann Rum und Kiwi Sirup hinzugeben. Nach etwas umrühren mit dem Barlöffel weiter mit Crushed Ice auffüllen und mit einem dicken Trinkhalm servieren. Das Rezept ist für ein 300 ml Caipi-Glas gedacht.

Von diesem Drink hab ich schon unter dem Namen \"Abseitsfalle\" gehört

Gruß
Barmixer


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