HILFE Brombeeren mit Weinsteinsäure


Mitglied seit 14.01.2019
1 Beiträge (ø0,01/Tag)

hallo ihr lieben, brauche eure hilfe, ich hatte mal ein rezept um brombeerensaft mit weinsteinsäure zu verarbeiten. ist kein sirup, schmeckt säuerlich. bombe auf eis oder pudding.

Danke euch schon mal vorab.......
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Mitglied seit 02.07.2015
990 Beiträge (ø0,67/Tag)

Hallo bande03,

ich habe meine Einkochbücher durchstöbert, da aber nichts gefunden. In unserer Datenbank gibt es ein Rezept für Rhabarbersaft, bei dem Weinsteinsäure verwendet wird. Kann es sein, dass der Brombeersaft auch in dieser Art hergestellt wurde?

Lieben Gruß

Ellen


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