Dr. Oetker Cocktail-Torten/ Schokolade von Süß bis pikant

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Mitglied seit 01.09.2003
55 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hi! Lächeln Lächeln Lächeln Let´s rock!

Ich hätte da einige Rezepte für Cocktail-Torten und -Kuchen aus dem Dr. Oetker-Buch \"Cocktail-Torten\", ISBN: 3-7670-0625-1 anzubieten,
außerdem noch einige Rezepte mit Schokolade von Plätzchen über Pralinen, Mousse,etc. bis hin zu Gerichten wie \"mit Pflaumen gefüllte Rouladen an Schokosoße\". Wenn jemand was braucht, einfach ne KM schicken.

Hier ist das Inhaltsverzeichnis für die Cocktail-Torten (daneben steht, welche Alkoholika und Besonderheiten nötig sind), das für die Schoki-Rezepte wird nachgereicht (und natürlich auf Anfrage durch ne KM):

Alexander-Kuchen : Cognac
Applejack-Kuchen : Calvados, Dry Orange Curacao

Batida-Ananas-Torte : Batida de Coco, ohne Backen
Batida-Kirsch-Torte : Batida de Coco
Bellini-Knuspertorte : Sekt, Pfirsiche
Bellini-Marmortorte : Pfirsichlikör, Prosecco
Blue-Lady-Torte : Gin, Blue Curacao oder mit Lebensmittelfarbe gefärbtes Wasser
Brombeer-Frappe-Torte : Brombeer- oder Cassis-Likör
Brown-Cow-Wickeltorte : Schokolikör, Amarettini

Caipirinha-Kuchen : fertiger Caipilikör oder Cachaca und Limettensaft
Campari-Orange-Torte : Campari
Caribbean-Night-Torte : Rum, exot. Früchte
Casablanca-Kuchen : Eierlikör, Wodka
Cuba-Libre-Torte : Rum, Cola

Erdbeer-Daiquiri-Torte : Rum, ohne Backen

Geschüttelter Martini : Gin, Vermouth, Stachelbeeren
Gimlet-Tarte : Gin, Kantalup-Melone
Godfather-Torte : Whisky, Amaretto
Goldie-Torte :Rum, Cherry Brandy, Orangenlikör
Grashopper-Torte : Creme de Menthe

Hemingway-Schnitten : Sekt, Rum
Honeymoon-Torte : Gin, evtl. Grenadinesirup

Kamikaze-Schnitten : Cointreau, Wodka
Kir-Royal-Torte : Sekt, Cassislikör, Beeren, Mango

Liberty-Blech : Calvados
Lord-Bull-Erdbeer-Torte : Red Bull, Gin

Malibu-Banana-Torte : Malibu, Bananenlikör (statt Malibu Rum mit Kokosnußcreme)
Margarita-Kuchen : Tequila, Cointreau/Orangenlikör
Mojito-Schnitte : Rum, Minze
Moulin-Rouge-Törtchen : Apricot Brandy, Gin, Champagner/Sekt, Granatapfel, evt. Grenadine-Sirup

Pina-Colada-Kranz : fertiges Pina-Colada-Getränk (Aldi, etc) oder Rum, Ananassaft und Kokoscreme
Planters-Punch-Torte : Grenadinesirup, Rum

Screw-Driver-Schnitte : Wodka, Orangen
Sherry-Flip-Kugel : Sherry, Cognac
Singapore-Sling-Schnitten : Gin, Kirschen
Snowball-Kuppel : Eierlikör
Sombrero-Cooler-Torte : Rum, Grapefruit- und Ananassaft
Swimming-Pool-Torte : Wodka, Blue Curacao/blaue Lebensmittelfarbe in Wasser

Tequila-Sunrise-Torte : Tequila, Grenadinesirup, Granatapfel, ohne Backen
Tom-Collins-Torte : Gin, Pfirsiche

White-Apple-Torte : Calvados, Cointreau/Orangenlikör
White-Russian-Torte : Wodka, Kaffeelikör/Kaluha
Wodka-Lemon-Kuchen : Wodka, Bitter-Lemon

911-Cabriolet-Torte: : Weintrauben, Blue Curacao

Viel Spaß und Süße Grüße, Steffi ...
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Mitglied seit 01.09.2003
55 Beiträge (ø0,01/Tag)

Und hier ist die versprochene Liste mit den Schoki-Rezepten: YES MAN

Bärentatzen
Basler Brunsli
Birnen-Carpaccio mit Schokospänen
Brownies
Bûche de Noel

Chocolate Cake (amerikanischer Art)
Chocolate-Banana-Smothie
Cointreau-Trüffel

Dominosteine

Hasenrücken mit Schokoladensauce
Heiße Schokolade
Himbeer-Trifle mit Schokolade
Honig-Trüffel

Ingwer-Pecannuss-Muffins
Irish Chocolate

Kalbsfilet mit Sauce Chocolat
Kalter Hund
Kirsch.Crêpes mit Schokoladeneis

Läuterzucker
Liebestrank der Mayas

Mandel-Zimt-Herzen
Marzipankartoffeln
Mohr im Hemd
Mokka-Eis-Soufflé
Mole poblano (Hähnchen in Schokoladen-Sauce)
Mousse, weiß und dunkel
Muffins
Mürbeteig-Tartelettes
Muskat-Trüffel

Nougat-Marzipan-Pralinen

Rehrücken
Rindsrouladen mit Schokoladensauce

Sachertorte
Scampi mit Schokoladensauce
Schoko-Himbeer-Türmchen
Schokoladen-Minze-Pralinen
Schokoladenbruch
Schokoladen-Datteln
Schokoladen-Flan
Schokoladen-Fondue
Schokoladen-Honig-Parfait, weiß
Schokoladenkipferl
Schokoladen-Kirschen
Schokoladen-Mandel-Sterne
Schokoladen-Parfait mit Zimtpflaumen
Schokoladen-Makronen
Schoko-Monde
Schoko-Orangen-Flip
Schoko-Sandwich
Schoko-Stäbchen
Schoko-Würfel

Trinkschokolade, mexikanisch
Truffes de Chocolat
Trüffel

Venus Nipples

Walnüsse gefüllt, im Schoko-Mantel
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Mitglied seit 03.08.2003
112 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hallöchen Pingi-babe,

da will ich mal wieder ganz unverschämt sein, ich hätte da gerne das ein oder andere, eigentlich alle die du sowieso für andere schreiben würdest. *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd*

Wäre ganz klasse und ich sag schon mal DANKE.

KM folgt

LG

Katja
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Mitglied seit 25.12.2002
188 Beiträge (ø0,03/Tag)

Hallo Pingi-babe,

ich schreibe Dir der Einfachheit halber die Rezepte auf, die ich nicht möchte:

- Alle Rezepte mit Fleisch
- Bärentatzen
- Buche de Noel
- Contreau-Trüffel
- Dominosteine
- Honig-Trüffel
- Ingwer-Pecanuss-Muffins
- Schoko-Fondue
- Schokoladen-Flan
- Schokoladen-Honig-Parfait weiß
- Schoko-Orangen-
- Trinkschokolade mexikanisch

Von den übrigen könntest *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd* Du mir ja die schicken, die Du auch für andere abtippst, so wie Katja es auch meint.

Aber......es eilt überhaupt nicht.

Schon jetzt vielen vielen Dank für Deine Arbeit ... ...

und liebe Grüße von Renate

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Mitglied seit 03.09.2003
698 Beiträge (ø0,13/Tag)

traurig Ich bin sauer! Was denn nun? ...jetzt bin ich doch tatsächlich wieder als rheigermoser erschienen und wollte doch in Zukunft nur noch Oranca heißen.

Also bitte bitte die Antwort an die Oranca schicken !!!

LG Renate, die noch ein wenig durcheinander ist BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG.... na dann... na dann...
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Mitglied seit 24.08.2003
256 Beiträge (ø0,05/Tag)

Hallo,
ich hätte gern das Rezept von den Brownies.
VG silly1
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Mitglied seit 01.09.2003
55 Beiträge (ø0,01/Tag)

@ alle, die geantwortet haben:

Ich versuch die Rezepte so schnell wie möglich zu verschicken, aber kann noch a bissl dauern, ich hoff ich hab sie morgen fertig...

Erstmal Ciao Steffi

PS.: Und was kann ich gegen schmerzende Finger vom Abtippen machen na dann... Was denn nun? Na!?
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Mitglied seit 30.07.2003
152 Beiträge (ø0,03/Tag)

...Hallo Steffi!

Auch ich hätte gerne ein paar von den Torten und Kuchen, aber ich warte zuerst einmal was Du den anderen abtippst, vielleicht sind meine ja dabei.

Im Voraus herzlichen Dank und alles gute für die schmerzenden Finger zum Heulen


LG Marion
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Mitglied seit 01.09.2003
55 Beiträge (ø0,01/Tag)

@ heuser: also abtippen tu ich nach und nach alle (Auch für mich, dann sind sie vorsichtshalber mal aufm PC, so ein Kochbuch kann auch mal verschwinden...)
Also einfach aufschreiben was du willst!!!

Süße Grüße
Steffi
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Mitglied seit 03.08.2003
112 Beiträge (ø0,02/Tag)

Liebe Steffi,

ich sag schon mal Danke für Deine Rezepte. Finde ich klasse, dass du alle abschreiben wirst. Das wird wohl ne ganz schöne Arbeit.

Ein kleiner Tipp, ich habe meine Rezepte einfach eingescannt und dann nur die Texte bearbeitet, ist zwar etwas Puzzlearbeit aber immer noch besser als alles tippen und mit Word kannst du ja dann die Rezepte formatieren.

LG

Katja
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Mitglied seit 30.07.2003
152 Beiträge (ø0,03/Tag)

...
Guten Morgen Steffi!

Folgende Rezepte hätte ich nach Möglichkeit gerne:

Casablanca-Kuchen
Caribbean-Night-Torte
Bellini-Marmor-Torte
Honeymoon-Torte
Lord-Bull-Erdbeer-Torte
Malibu-Banana-Torte
911 Cabriolet-Torte

Ich bedanke mich schon jetzt und wünsche Dir ein schönes Wochenende.

LG Marion
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Mitglied seit 01.09.2003
55 Beiträge (ø0,01/Tag)

@ heuser:
kein Problem wird erledigt!!

Ciao Steffi! Na! ...
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Mitglied seit 01.09.2003
55 Beiträge (ø0,01/Tag)

@fischMa: Das mit dem Einscannen kenn ich auch, so haben wir das gemacht als wir bei mir unsere Abi-Zeitung gemacht haben, aber da schreib ich lieber ab, dann üb ich wenigstens das Schreiben im 10-Finger-System... Na! Lachen Lachen
Gruß Steffi
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Mitglied seit 17.01.2002
128 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hallo Steffi,

mich würden die Torten mit Batida de Coco interessieren. Schönen Dank schon mal

Silke
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 09.10.2004
2 Beiträge (ø0/Tag)

Hallo, kannst Du mir das Rezept für die Schokokipferl verraten?
Bei meinem Rezept werde ich aus einer Zutat nicht schlau...wieviel ist wohl ein Beutel Kakao???
Gruss, Miriam
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