Rezept für Gartenofen


Mitglied seit 23.10.2008
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Hallo,

wir haben einen (Pizza) Ofen im Garten, der mit Holz befeuert wird. Es werden ca. 300 C° erreicht. Die Glut wird dann auf Seite geschoben und der Ofen hält den Temperaturbereich von 250-200 C° einige Stunden. Wir haben hierin schon viele tolle Gerichte zubereitet.

Jetzt bin ich auf der Suche nach einem Geflügel Rezept für 9 Personen.

Hat jemand eine tolle Idee?

Gruß Marco
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