Es wird heiss; was koche ich für Menschen zwischen 1.5 und 90 Jahren?

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Mitglied seit 03.10.2010
4 Beiträge (ø0/Tag)

Ein freundliches Hallo an alle Lächeln

In den kommenden Tagen sind recht hohe Temperaturen angesagt. Das ist ja (für die, die es mögen) sehr nett!
Ich stehe vor dem "Problem", für andere mitkochen zu müssen und die Altersspanne ist recht breit gefächert. Die jüngste Mitesserin ist anderthalb Jahre alt und soll kein Fruchtzucker zu sich nehmen, die älteste Esserin ist 90 Jahre alt und verträgt (aber mag nicht Welt zusammengebrochen ) alles. Hat irgendjemand einen Vorschlag, wie man alle unter einen Hut bringen kann, ohne selbst bei tropischen Temperaturen lange vor dem Herd schwitzen muss?
Vielen Dank im Voraus! Na!
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Mitglied seit 08.05.2005
9.262 Beiträge (ø2,02/Tag)

Hallo,

was mag die alte Dame denn ?
Oder was mag sie nicht?

LG
Pralinchen
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Mitglied seit 27.10.2014
402 Beiträge (ø0,36/Tag)

Hallo,

ganz spontan fällt mir kalte Gurkensuppe ein. Find ich seeehr lecker an solch heißen Tagen und Gurken mag nun wirklich fast jeder oder?

LG Muhack
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Mitglied seit 17.01.2002
10.035 Beiträge (ø1,73/Tag)

Hallo

bei uns wird bei so Tempetraturen Nudel / Sülz oder Wurstsalat gemacht.

Gruß
Werner
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Mitglied seit 11.06.2011
1.212 Beiträge (ø0,51/Tag)

Hallo,

wir essen gern:

- Quark mit vielen Kräutern und Zwiebeln, dazu Pellkartoffeln
- Salatteller mit Streifen von Putenbrust o.ä.
- Kartoffelsalat mit Würstchen, Schnitzelchen von der Pute, Buletten usw.
- Schmorgurken mit Salzkartoffeln
- Grießflammerie mit Kirschkompott
- Milchreis mit Apfelkompott

mir fällt bestimmt noch mehr ein.

LG
die Kräuterküchenhexe
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Mitglied seit 05.01.2010
10.529 Beiträge (ø3,66/Tag)

Hallo,

ich mag dieser Tage am liebsten Antipasti, Sandwiches, Wraps und Salat. Ich weiß allerdings nicht wie das mit dem Fruchtzucker aussieht.

LG Mina
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Mitglied seit 08.05.2005
9.262 Beiträge (ø2,02/Tag)

Hallo,

viele alte Menschen vertragen keine Gurken...

WIR essen gern Maultaschen mit Kartoffelsalat
Pellkartoffeln mit Brathering oder Heringssalat
Nudelsalat
Pasta geht auch immer, mit Tomatensoße
Fleischkäsesalat
Kartoffelsala mit Tomate - Mozarella Couscous - Salat

Allerdings weiß ich nicht, wie das mit dem Fruchtzucker aussieht.
Und man sollte wissen, was die alte Dame mag oder nicht mag.
Und was das kleine Kind mag...

LG
Pralinchen
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Mitglied seit 03.10.2010
4 Beiträge (ø0/Tag)

Hallo..danke schonmal hechel...

Die alte Dame mag z.B. keine Nudeln..wie vermutlich viele ihres Jahrgangs @ Pralinchen. Kalte Suppen findet sie leider auch nicht essenswert @muhack Also fällt Gazpacho und ähnliches weg. Schmorgurken allerdings liebt sie.. BOOOIINNNGG.... Das verstehe, wer will..
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Mitglied seit 15.12.2004
6.376 Beiträge (ø1,35/Tag)

Hallo

ich würde Kartoffel oder Nudelsalat machen.

Oder bunten Salat, evtl. mit etwas kurzgebratenem dazu bzw. mit Käse, Ei, Fisch oder Schinken und dazu Kräuterbutterbrot.

lg sabine
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Mitglied seit 08.05.2005
9.262 Beiträge (ø2,02/Tag)

Hallo,

sie ißt gar keine Nudeln?

Was mag sie denn sonst noch, außer Schmorgurken?

Und was mag das kleine Kind?
Kinder essen auch nicht alles...

LG
Pralinchen
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Mitglied seit 31.12.2012
15.481 Beiträge (ø8,67/Tag)

Hallo,

Pellkartoffeln mit Quark und hausmacher Wurst geht bei uns
immer wenn es heiß ist.

Schweizer Wurstsalat, Salat mit Hähnchenstreifen,
Wraps mit Füllung nach Geschmack selbst belegen,
Taccosalat ist auch bei Hitze sehr beliebt.

Aber ob das jetzt für alte und sehr junge
Menschen geeignet ist?
Kommt auf einen Versuch an.
Meine 90jährige Oma war immer Neuem
sehr aufgeschlossen und hat zumindest
alles mal probiert.

LG Urmel
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Mitglied seit 08.05.2005
9.262 Beiträge (ø2,02/Tag)

Hallo,

ich glaube kaum, daß ein 1 1/2 jähriges Kind so etwas mag.

Ich kenne jedenfalls kein so kleines Kind, das Tacos mag! Oder Wraps...
Und die alte Dame mag nicht mal Nudeln!

Ich glaube, das bekommt man nicht unter einen Hut!

LG
Pralinchen
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Mitglied seit 27.11.2011
3.288 Beiträge (ø1,5/Tag)

Hallo,

wir essen gern verschiedene gemischte Salate mit Topping: Nüsse, Körner, Croutons, Avocado, hart gekochte Eier, Räuchertofu, Gemüsebratlinge, Putenstreifen ...

Couscous-, Reis- oder Quinoa-Salat,

Knabbergemüse mit Dipp (Kräuterquark, Hummus, ...),

Tomate-Mozzarella mit Ciabatta,

Aber das sind wahrscheinlich alles keine Sachen für die alte Dame - obwohl, meine Oma würde das alles mit Vergnügen essen :)
Reissalat mit Frikadellen, Kartoffeln und Kräuterquark (oder Leberwurst, oder Brathering), Omelett mit Salat, Kartoffelsalat und Wiener Würstchen vielleicht eher ...

LG;
S.
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Mitglied seit 04.07.2008
653 Beiträge (ø0,19/Tag)

Hallo, ich liebe ja Pfannkuchen, auch bei heißen Temperaturen. Die kann man schön mit Tomaten oder anderem Gemüse füllen und für die Kinder kann man was Süsses rein machen. Und in die Suppe geht's auch. hechel...

LG Alley
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Mitglied seit 08.05.2005
9.262 Beiträge (ø2,02/Tag)

Hallo,

man kann wirklich schlecht Tipps geben, wenn man nicht weiß, was die beiden mögen und was nicht.

LG
Pralinchen
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