Fisch & Meeresfrüchte Forum | Seite 1

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Infos für dieses Forum. Bitte lesen! :-) am 04.08.2016 15:46 von Chefkoch_Isa	0	3.613	04.08.2016 15:46 04.08.2016
Fisch mit Sesamkruste klebt fest am 18.04.2018 23:25 von Luisa5	8	285	19.04.2018 20:59 19.04.2018 remasch
Austernfond, Fischfond am 19.04.2018 13:42 von Steckchen	2	86	19.04.2018 13:49 19.04.2018 Steckchen
Wie können wir alle unsere eigenen Matjesreifer herstellen? am 14.04.2018 19:56 von Hirnsausen	7	458	17.04.2018 18:21 17.04.2018 Hirnsausen
Garnelen und Krabben am 19.01.2005 10:28 von Diome	19	22.801	17.04.2018 13:23 17.04.2018 Basti_schmidt
Roter Matjes !!! Kann man den selber machen ??? am 15.01.2007 11:28 von 5360schwarz	21	10.208	16.04.2018 00:24 16.04.2018 Fischadler
Forellenfilets am 11.04.2018 10:11 von DorisDD	18	517	11.04.2018 18:42 11.04.2018 rlunch
Hoher Wasserverlust Seeteufel am 30.03.2018 20:42 von bcjkqöwh	26	1.054	09.04.2018 21:28 09.04.2018 grisou
Wie bereitet man Baby Shrimps zu? am 05.04.2018 19:08 von Aylinaümit	8	632	09.04.2018 14:35 09.04.2018 Schichttorte
Akzeptable TK Sushi? am 25.10.2017 11:16 von see-ei	22	2.443	06.04.2018 08:20 06.04.2018 tomsite
Der südafrikanische Kingklip, ein exzellenter Speisefisch am 30.07.2006 14:03 von schrat	59	61.855	05.04.2018 10:43 05.04.2018 Silberfuechsin
Fisch, der nicht nach Fisch schmeckt ? am 26.03.2018 12:13 von Überkocherin	24	1.258	02.04.2018 00:41 02.04.2018 Louisa-11
Beilage zu Forelle am 27.03.2018 15:30 von Kochleidenschaft	14	872	29.03.2018 20:54 29.03.2018 rlunch
Kabeljau und Süßkartoffeln verwerten am 27.03.2018 17:26 von Jally	7	289	28.03.2018 11:28 28.03.2018 Jally
Fischrezept für den Backofen gesucht am 25.03.2018 18:25 von 262423	13	641	26.03.2018 15:14 26.03.2018 DiekleineMimi
Fisch, der nicht nach Fisch schmeck? am 26.03.2018 12:13 von Überkocherin	2	229	26.03.2018 12:41 26.03.2018 Chefkoch_Uschi
TK-Kabeljau vs. "Frischer" Kabeljau (aufgetaute Ware) am 25.02.2018 16:12 von Glutton	23	958	25.03.2018 13:45 25.03.2018 Dorsch-Guide
Kabeljau....! am 17.11.2017 18:29 von altbaerli	9	1.378	25.03.2018 13:11 25.03.2018 Dorsch-Guide
Tolles Fischessen am Dümmer am 03.03.2007 15:40 von schrat	101	15.396	23.03.2018 10:33 23.03.2018 megaturtle
Bei Tiefkühl-Fisch weniger Gräten als bei frischem Fisch-Filet? am 11.03.2018 18:31 von Carla_Cooking	20	795	14.03.2018 08:58 14.03.2018 grisou
Ganze Dorade Sous Vide am 06.01.2016 09:26 von Outdoor-Tommy	15	5.200	10.03.2018 15:50 10.03.2018 hrabowhh
Wo kann man gefrorene Dorschleber kaufen? am 09.03.2018 21:56 von veg100	2	399	10.03.2018 10:08 10.03.2018 veg100
Aufgetauter Fisch am 28.02.2018 06:35 von 262423	11	932	09.03.2018 12:13 09.03.2018 tripier
Nordseekrabben... am 07.02.2018 19:45 von puschelpurzel	29	1.760	04.03.2018 22:49 04.03.2018 familykitchen
Rotbarsch ersetzen ? am 23.01.2018 12:41 von Winny63	16	1.086	03.03.2018 15:17 03.03.2018 löwewip
Gebeizter Lachs zu sehr gewürzt am 28.01.2018 03:45 von Küchenfrage	8	1.021	25.02.2018 09:34 25.02.2018 Robert_3
Miesmuscheln mit hohem Fleischgehalt. am 28.01.2018 08:44 von Cole_Damph	20	1.255	21.02.2018 13:10 21.02.2018 Cole_Damph
wie fängt man einen hummer krabben und muscheln am 18.04.2012 16:19 von DieSüßeKochin	18	9.670	20.02.2018 11:39 20.02.2018 Neu_Lollo
Seelachsfilet Schwanzstücke (Tails) am 16.02.2018 15:40 von Jens4	5	530	17.02.2018 18:54 17.02.2018 Jens4
Brathering am 30.01.2017 18:34 von aloisia	30	3.350	13.02.2018 17:08 13.02.2018 Viniferia
Kann ich Hechtklößchen jetzt vorbereiten ...... am 09.02.2018 14:29 von Anitteb	4	553	11.02.2018 12:30 11.02.2018 schmitzebilla
Haltbarkeit Sushi am 09.02.2018 10:25 von Tortenqueen2017	4	723	09.02.2018 14:13 09.02.2018 Fee44
Thunfisch Haltbarkeit am 05.02.2018 10:55 von aaastrid	15	1.244	07.02.2018 08:54 07.02.2018 ciperine
Jakobsmuscheln: TK Ware und Gewicht? am 23.12.2012 20:02 von mnni	6	5.259	05.02.2018 22:12 05.02.2018 rlunch
getrocknete Sardellen am 25.01.2018 21:59 von olivinopal	20	989	03.02.2018 15:07 03.02.2018 olivinopal
Haltbarkeit makrelenfilets am 23.01.2018 14:57 von Campi30	2	558	28.01.2018 00:56 28.01.2018 küchenkay
Ganzen gefrorenen Fisch auftauen (um ihn in der Pfanne zuzubereiten)? am 26.01.2018 20:23 von Sesjene1	6	749	27.01.2018 23:53 27.01.2018 ernan
WAS ist für euch " gesunder Fisch " ? am 12.12.2016 19:59 von hakaha	84	11.369	27.01.2018 18:14 27.01.2018 hakaha
Stinte kaufen am 25.01.2018 21:44 von A1u	4	646	26.01.2018 21:31 26.01.2018 1mikesch
Gebeizter Lachs mit roter Beete am 08.01.2018 16:45 von FlappyBite	21	1.189	23.01.2018 19:07 23.01.2018 rlunch
Geräucherte Forelle -Tipps gesucht zur Haltbarkeit und Verwendung am 16.01.2018 17:44 von BeKa29	9	973	21.01.2018 12:38 21.01.2018 BeKa29
Karpfen blau - Grundsatzdiskussion... am 27.12.2017 14:55 von küchenkay	22	1.512	16.01.2018 16:52 16.01.2018 su_fischer
Lachsterrine trocken und "grisselig" am 31.12.2017 10:19 von su_fischer	5	815	16.01.2018 16:34 16.01.2018 su_fischer
Rotgarnelen am 18.03.2015 13:37 von Tragie	46	31.840	15.01.2018 10:35 15.01.2018 adioss
Fischfrikadellen total bitter, warum? :/ am 10.01.2018 18:55 von agiagi2	9	935	12.01.2018 00:08 12.01.2018 ernan
Aufgetaute Langustenschwänze , roh ——-wie gare ich die am besten am 31.12.2017 17:48 von Manka	4	860	01.01.2018 17:30 01.01.2018 Manka
Fisch auf den Grill am 30.12.2017 19:46 von Yvonne335005	6	816	31.12.2017 17:40 31.12.2017 ritschi20
Gute Garnelen/Meeresfrüchte in Deutschland/Nürnberg unmöglich zu bekommen? am 29.12.2017 09:12 von Kulin	11	1.010	31.12.2017 08:23 31.12.2017 Schnürzl
Flambiertes Sushi? am 19.07.2012 09:25 von karin1976	12	3.757	30.12.2017 12:44 30.12.2017 robdeath13
Gambas auftauen am 08.12.2017 19:41 von olivinopal	4	2.748	29.12.2017 21:40 29.12.2017 olivinopal

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