Mandarinen Philadelphia Torte

erstellt von trekneb am 28.08.2019

Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

  • 2 Dose/n Mandarine(n)
  • 1 Pkt. Götterspeise, Zitronengeschmack
  • 1/2 Liter Sahne
  • 80 g Zucker
  • 200 g Frischkäse
  • 400 g Löffelbiskuits
  • 125 g Butter oder Margarine

Schritt 2
Die Mandarinen ...

 Die Mandarinen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.

 250 ml Saft mit der Götterspeise verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend erhitzen, nicht kochen.

Schritt 3
Die Löffelbiskuits ...

 16 Löffelbiskuits halbieren, den Rest zerbröseln.

Die Bröselmasse mit der Butter verrühren und ¾ der Masse in einer Springform festdrücken.

Die halbierten Löffelbiskuits hochkant an den Rand stellen.

Schritt 4
Für die Creme ...

Philadelphia, Zucker und 2 EL Mandarinensaft glatt rühren.

Schritt 5
Mandarinen und kalte Götterspeise ...

Mandarinen und die kalte Götterspeise hinzugeben.

Schritt 6
Die Sahne ...

Die steif geschlagene Sahne unterheben.

Die Masse in die Springform geben, die restlichen Brösel darüber streuen und 24 Stunden kalt stellen.

Schritt 7
Fertig zum Genießen:

Schritt 8
Anschneiden und genießen:

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