Erdbeeren mit Vanillequark

erstellt von käsespätzle am 08.09.2018

Schritt 1
Zutaten

  • 500g Erdbeeren
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 250g Quark
  • 2 Pck.Vanillinzucker
  • 150g Sahne
  • Schokoblättchen zum Dekorieren

Schritt 2
Obst vorbereiten

Die Erdbeeren waschen, entstielen und in Würfel schneiden. Mit Zucker und Zitronensaft vermischen.

Schritt 3
Creme vorbereiten

Den Quark mit Vanillezucker verrühren.

Die steif geschlagene Schlagsahne unter den Quark heben.

Schritt 4
Schichten und dekorieren

 

Quark und Erdbeeren in Gläser schichten.

 

Anschließend mit Schokoblättchen dekorieren.

Schritt 5
Servieren

 

Servieren.

 

Guten Appetit

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