Versalzen? So rettest du das Essen!
Von: Markus Semmler, Länge: 1:41 Minuten, Aufrufe: 46.632

Ihr kennt das sicher: Man ist kurz in Gedanken und schwups, ist die Lieblingssuppe versalzen. Wie ihr diese und weitere Gerichte rettet, erfahrt ihr im Video von Markus Semmler.

Der Profikoch verrät euch:

  • wie ihr Suppen rettet
  • warum sich Gemüse generell zum Retten von versalzenem Essen eignet
  • wie ihr das Versalzen von vornherein verhindert

Markus Semmler gibt im Video außerdem einige konkrete Beispiele vor, zum Beispiel, wie ihr mithilfe von Sellerie Kartoffelbrei retten könnt. Jetzt braucht ihr also keine Angst mehr haben, versalzenes Essen wegwerfen zu müssen. 

Noch mehr Tipps und Küchentechniken findet ihr hier.