Grießpudding - Vegan
Von: Hannah Kocht Einfach, Länge: 1:51 Minuten, Aufrufe: 6.383

Das Rezept zum Video:

Ihr seid auf der Suche nach einem schnellen veganen Dessert? Probiert doch mal Hannahs veganen Grießpudding aus – eine feine und sehr fixe Angelegenheit. In dieser Folge steht Hannah die Food-Tuberin Nicole von "Nicoles Zuckerwerk" zur Seite.

Für den veganen Grießpudding braucht man Sojamilch, Zucker und natürlich Grieß. Die Sojamilch wird mit dem Zucker im Topf erhitzt. Man kann alternativ auch Reisdrink, Mandelmilch oder Hafermilch verwenden und auch den Zucker durch alternative Süßungsmittel wie Agavendicksaft oder Stevia ersetzen.

Sobald die Milch erhitzt ist, den Grieß hinzufügen. Alles zusammen darf nun bei milder Hitze rund fünf Minuten quellen. Den Grieß anschließend mit den Himbeeren direkt aus dem Tiefkühlschrank garnieren. Die Kokosflocken kann man vor dem Servieren noch kurz in der Pfanne anrösten und den Grieß damit dekorieren. Das gibt dem Dessert noch eine nussig-exotische Note.

Hannah Kocht Einfach auf YouTube: