Luisa lädt ein

Mit „Luisa lädt ein“ by Luisa Weiss bekommt nach Rike Dittloff die zweite erfolgreiche Food-Bloggerin ihren eigenen Food-Video-Kanal auf Chefkoch.de.

Luisa hat italienische Wurzeln, wurde in Berlin geboren und ist in Boston aufgewachsen. Zur Zeit lebt sie die meiste Zeit mit ihrem Mann und ihrem Sohn Henry in Berlin. Ihr Food-Blog The Wednesday Chef wurde von der TIMES zum drittbesten Food-Blog der Welt gewählt.

Luisas Weihnachtsmenü

Zu Weihnachten hat Luisa sich ein köstliches 4-Gänge-Menü überlegt. Sie zeigt es euch hier im Video.

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Ricotta-Kürbis-Toast

Umwerfend schmackhaftes und ausgefallenes Fingerfood nach New Yorker Rezept

Ein romantisches Menü für zwei à la Luisa

Überraschen Sie Ihr Herzblatt mit einem grandiosen 3-Gänge-Menü

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Hotdog-Schlangen für den Kindergeburtstag

Leckere Würstchen umwickelt mit einem lockeren Pizzateig

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Apfeltarte als Dessert

Herrlich fruchtige Apfeltarte - Luisa zeigt euch im Video ihr Rezept

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Passatelli - italienische Nudeln aus Parmesan

Passatelli in Brühe bilden die Vorspeise in Luisas Weihnachtsmenü.

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Brioche & Maple Bacon

Zum Brunch: Brioche & Maple Bacon

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Zitronen-Küchlein: luftig, locker und lecker

Zarte Soufflés mit Zitrone und Buttermilch

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Kalbsbraten zu Weihnachten

Kalbsbraten aus der Picardie - der perfekte Hauptgang für Luisas Weihnachtsmenü.

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Kakao-Brownies: extra weich und saftig

Köstlicher Schokogenuss schnell gemacht

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Wintersalat mit Grapefruit

In Italien isst man den Salat erst nach dem Hauptgang.

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Frittata zum Brunch

Frittata - leckere Kombination aus Omelett und Tortilla schmeckt kalt und warm einfach köstlich

Luisas Brunch

Zum Brunch gibt es bei Luisa Brioche, Maple Bacon, Frittata und Bloody Mary.

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Zitronen-Kaviar-Pizza

Ausgefallenes Partygericht mit simpler Zubereitung und Garantie für staunende Gäste

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Butterscotch Pots de Crème mit Karamellsoße

Verführerische Butterscotch-Creme zum Finale bei Luisas "Dinner for Two".

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Finnische Hackbällchen

Mit geriebenem Käse, Piment und Sahne verfeinertes, klassisches Fingerfood