Einfach lecker

Quinoa-Powersalat

Sättigender und würziger Salat mit Quinoa, Gurke, Tomate und Avocado

Eliane arbeitet in Hamburg als freie Foodstylistin und Rezeptautorin für Werbung, Kochbücher und Editorial.

Ihr Küchenloft ellisKÜCHE in Hamburg Eimsbüttel vermietet sie tageweise für Shootings, Genuss-Events, Workshops oder Küchenpartys.

Seit 2014 kocht sie außerdem regelmäßig live im NDR bei Mein Nachmittag.

Kontakt:
Internet: www.ellikocht.de.

Anna hat Publizistik und Betriebswirtschaftslehre in Mainz studiert und ist in Wiesbaden zur Konditorin ausgebildet worden.

Sie hat in den Versuchsküchen von essen & trinken und living at home in Hamburg gearbeitet. Zur Zeit ist Anna selbstständige Foodstylistin und Rezeptautorin unter anderem für Tim Mälzer kocht!, Living at Home, den Random House Verlag, Kraft Food, Unilever, Schrot und Korn, sowie Brigitte Balance.

Kontakt:
Internet: www.annawalz.de.

Anne ist gelernte Köchin und studierte Ökotrophologin. Sie arbeitet seit mehreren Jahren als kochende Redakteurin und Foodstylistin für die Zeitschriften essen & trinken Für jeden Tag, Deli und Chefkoch. Darüber hinaus ist Anne Lucas freiberuflich in den Bereichen Rezeptentwicklung und Foodstyling tätig.

Kontakt:
Internet: www.annelucas.de

Raffaello Creme

Das cremige Kokosdessert weckt Südseeträume: Unsere Raffaello-Creme gelingt garantiert

Low Carb-Lasagne

Eier statt Nudeln: So gelingen low carb Lasagneplatten

Low Carb-Pizza

Pizza mit weniger Kohlenhydraten dank Hackfleischboden

Hackbraten italienischer Art

Falscher Hase mit Oliven, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken

Quittengelee

Mit einem Hauch Sternanis, Zimt und Nelken holt ihr euch Weihnachtsstimmung auf's Brot

Bunte Gemüselasagne

Mit Schmand, Käse, Tomatensauce und dreierlei Kräutern macht die Veggie-Lasagne eine gute Figur

Saftiger Salzbraten

So einfach gelingt euer Sonntagsbraten mit aromatischer Honig-Senf-Kruste

Saftiger Marmorkuchen

Wunderbar mit Nutella und Eierlikör!

Becher-Kuchen: blitzschnell fertig

Fix zubereitet ohne lästiges Abwiegen der Zutaten

Hühnersuppe mit Reis

Schmackhafte Hühnersuppe ohne Brühwürfel als Wärmespender an kalten Tagen