Einfach lecker

Exzellente Bärlauchsuppe

Würziger Suppenspaß mit Bärlauch läutet den Frühling ein – und ist einfach lecker!

Eliane arbeitet in Hamburg als freie Foodstylistin und Rezeptautorin für Werbung, Kochbücher und Editorial.

Ihr Küchenloft ellisKÜCHE in Hamburg Eimsbüttel vermietet sie tageweise für Shootings, Genuss-Events, Workshops oder Küchenpartys.

Kontakt: www.ellikocht.de.

Anna ist ausgebildete Konditorin. Zur Zeit arbeitet sie als selbstständige Foodstylistin und Rezeptautorin unter anderem für Tim Mälzer kocht!, Living at Home, den Random House Verlag, Kraft Food, Unilever, Schrot und Korn, sowie Brigitte Balance.

Kontakt: www.annawalz.de.

Anne ist gelernte Köchin und studierte Ökotrophologin. Sie arbeitet seit mehreren Jahren als kochende Redakteurin und Foodstylistin für die Zeitschriften essen & trinken Für jeden Tag, Deli und Chefkoch. Darüber hinaus ist Anne freiberuflich im Bereich Rezeptentwicklung tätig.

Kontakt: www.annelucas.de

Käse-Sahne-Dessert

Lieblingsnachtisch für Käse-Sahne-Fans – schnell zubereitet und absolut köstlich

Quinoa-Powersalat

Sättigender und würziger Salat mit Quinoa, Gurke, Tomate und Avocado

Raffaello Creme

Das gelingsichere, cremige Kokosdessert weckt Südseeträume

Low Carb-Lasagne

Eier statt Nudeln: So gelingen low carb Lasagneplatten

Low Carb-Pizza

Pizza mit weniger Kohlenhydraten dank Hackfleischboden

Hackbraten italienischer Art

Falscher Hase mit Oliven und getrockneten Tomaten

Quittengelee

Sorgt mit einem Hauch Sternanis, Zimt und Nelken für Weihnachtsstimmung

Bunte Gemüselasagne

Mit Schmand, Käse, Tomatensauce und dreierlei Kräutern

Saftiger Salzbraten

So einfach gelingt euer Sonntagsbraten mit aromatischer Honig-Senf-Kruste

Saftiger Marmorkuchen

Wunderbar mit Nutella und Eierlikör!