Fabios Kochschule

Bruschetta italiana: traditionelle Antipasti

Bruschetta italiana: traditionelle Antipasti

Italienische Köstlichkeit mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl
Pide und Ayran - Türkisch genießen

Pide und Ayran - Türkisch genießen

Leckere Teigschiffchen aus Hefe mit selbstgemachtem Ayran

Ossobuco

Ossobuco

Gebratene Kalbsbeinscheiben mit Risotto Milanese.

Sauerbraten: deutsches Traditionsgericht

Sauerbraten: deutsches Traditionsgericht

Sauerbraten mit Rotwein-Essig-Beize mariniert

Königsberger Klopse: Deutscher Klassiker

Königsberger Klopse: Deutscher Klassiker

Leckere Hackklößchen in feiner Kapernsoße

Spaghetti Carbonara: beliebter Pasta-Klassiker

Spaghetti Carbonara: beliebter Pasta-Klassiker

Original Spaghetti Carbonara einfach und schnell gekocht

Cordon bleu: leckerer Schnitzel-Klassiker

Cordon bleu: leckerer Schnitzel-Klassiker

Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse

Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

Innen zarter, außen knuspriger Schnitzel-Klassiker aus Österreich

Köfte: türkisches Hackfleisch am Spieß

Köfte: türkisches Hackfleisch am Spieß

Eine leckere Spezialität aus Lamm- und Kalbfleisch.

Tafelspitz in Meerrettich-Soße

Tafelspitz in Meerrettich-Soße

Klassisches Rindfleischgericht aus Österreich

Spargel aus dem Ofen

Spargel aus dem Ofen

Spargel sanft im eigenen Saft gegart

Gnocchi in Salbeibutter

Gnocchi in Salbeibutter

Als Hauptspeise oder als Beilage.

Erbsen-Minz-Suppe: leicht und frisch

Erbsen-Minz-Suppe: leicht und frisch

Erbsen-Minz-Suppe - ein frühlingshaftes Gericht

Eierlikör-Parfait

Eierlikör-Parfait

Eierlikör-Parfait aus selbst gemachtem Eierlikör - ein Genuss!

Lammkeule - butterzart und aromatisch

Lammkeule - butterzart und aromatisch

Festliche Lammkeule bei Niedrigtemperatur gegart

Ostern feiern mit Fabio

Ostern feiern mit Fabio

Lammkeule, Spargel & Co. – Rezeptideen zum Osterfest