Rezepte von kochmaus2008

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Bechamelkartoffeln mit Spargel Bechamelkartoffeln mit Spargel Die Kartoffelscheiben in Salzwasser weich kochen, abseihen und ausdämpfen lassen. ... 30 Min.
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871
15.05.08
Blattspinat - Pilznocken Blattspinat - Pilznocken Zwiebel und Pilze in der Butter andünsten. Toastbrot mit Mehl, Zwiebel/Pilzgemisch, Spinat, Eiern und dem Käse vermischen. ... 20 Min.
normal
25
04.12.10
Curryhuhnsalat Curryhuhnsalat Von den Champignons die Stiele entfernen, die Haut abziehen und mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
55
26.05.08
Fenchel auf griechische Art Fenchel auf griechische Art Fenchel putzen, in Streifen schneiden und in kochendem Wasser 5 min blanchieren. ... 15 Min.
normal
97
01.09.10
Feta - Auflauf Feta - Auflauf Tsagori Dembelo Pita = Faule Frauen Pita (griechisches Rezept) 10 Min.
simpel
1.605
11.04.08
Gefüllte Pizzatascherl Gefüllte Pizzatascherl für das Partybüfett oder als Vorspeise 20 Min.
normal
352
02.09.10
Gefüllte Zucchini Gefüllte Zucchini Zucchini halbieren und aushöhlen. ... 20 Min.
normal
16
01.09.10
Gemüse - Nudel - Thunfischauflauf Gemüse - Nudel - Thunfischauflauf Die Nudeln bissfest kochen, abseihen, abschrecken, abtropfen lassen. ... 45 Min.
normal
583
05.05.08
Grießklöße Grießklöße Oberösterreichische Grießknödel 20 Min.
normal
864
11.04.08
Grünkern - Gemüse - Suppe Grünkern - Gemüse - Suppe Den Grünkernschrot mit der Gemüsebrühe und dem Lorbeerblatt aufkochen und 10 min leicht köcheln lassen. ... 15 Min.
simpel
168
25.10.08
Kartoffelpüreesoufflee Kartoffelpüreesoufflee Kartoffeln in gleichgroße Stücke schneiden, in Salzwasser weich kochen, abseihen und ausdampfen lassen. ... 15 Min.
simpel
51
28.09.08
Kartoffeltorte mit Pilzen Kartoffeltorte mit Pilzen Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen, ausdrücken, klein schneiden. ... 20 Min.
simpel
278
29.09.08
Knusperbrot mit Pinienkernen Knusperbrot mit Pinienkernen Die beiden Mehlsorten mit dem Salz und der Trockenhefe in einer Schüssel mischen, den Sauerteig zufügen und dann erst das Wasser ... 20 Min.
simpel
56
21.04.08
Kürbis mit Linsen Kürbis mit Linsen Linsen in ca. 600 ml Wasser über Nacht einweichen, dann im Einweichwasser bissfest kochen. Linsen abseihen, Kochwasser auffangen. ... 25 Min.
normal
186
16.12.10
Kürbisgnocchi Kürbisgnocchi Kürbiswürfel extra kochen, die kleinwürfeligen beiseite stellen. Kartoffel kochen. ... 30 Min.
normal
549
11.12.10
Kuttelflecksuppe Kuttelflecksuppe Kuttelfleck in reichlich Wasser mit Essig und 2 Lorbeerblättern aufkochen und 10 Minuten leicht kochen lassen, abseihen, Lorbeer ... 20 Min.
simpel
190
26.05.08
Lebkuchen - Muffins Lebkuchen - Muffins Rübensirup mit Butter und Zucker erwärmen bis der Zucker schmilzt. Abkühlen lassen. ... 20 Min.
simpel
1.214
06.12.10
Lebkuchensoufflee mit Punschmarillen Lebkuchensoufflee mit Punschmarillen Wein, Schnaps und Marmelade aufkochen. Vom Herd nehmen, mit Butter binden, Marillen einlegen. ... 15 Min.
simpel
58
05.12.10
Maronensuppe mit Rehfiletscheiben Maronensuppe mit Rehfiletscheiben Lauch putzen, Maronen und Lauch in Stücke schneiden, in der Butter andünsten. ... 40 Min.
normal
1.319
12.12.10
Mediterraner Wursteintopf Mediterraner Wursteintopf Spetsofai 15 Min.
simpel
328
13.04.08
Moussaka mit Grießcreme Moussaka mit Grießcreme Die Auberginen "zebraartig" schälen, in 1,5 cm Scheiben schneiden, salzen und ca. 30 min ziehen lassen. ... 30 Min.
normal
476
25.08.08
Olivenhäppchen Olivenhäppchen Butter, Öl, Zucker, Salz mit dem Mixer schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. ... 15 Min.
simpel
30
01.09.10
Pikante Hackfleischtöpfchen Pikante Hackfleischtöpfchen Den Backofen auf 210 Grad vorheizen, 8 feuerfeste Töpfchen mit 150 ml Inhalt mit Öl ausstreichen. ... 25 Min.
simpel
1.167
18.04.08
Pilz - Muffins mit Basilikum Pilz - Muffins mit Basilikum Muffinblech mit 12 Vertiefungen mit Butter ausstreichen, Backrohr auf 180 Grad O/U vorheizen. ... 15 Min.
simpel
296
12.12.10
Polenta - Gemüseauflauf Polenta - Gemüseauflauf Gemüse nach Wahl: Zucchini in dünne Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Kürbis evtl. ... 40 Min.
normal
10.094
01.10.08
Polenta - Spätzle Polenta - Spätzle Die Polentamehle mit den Eiern, dem Salz und dem Muskat zu einem glatten Teig verrühren - mit dem Handmixer ca. ... 15 Min.
simpel
143
06.12.10
Polentaauflauf mit Schafkäse Polentaauflauf mit Schafkäse Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. ... 20 Min.
simpel
240
25.10.08
Polentaknödel Polentaknödel Alle Zutaten gut miteinander vermischen und die Masse 1 Stunde kalt stellen. ... 10 Min.
simpel
142
14.12.10
Preiselbeer - Creme mit Amaretti Preiselbeer - Creme mit Amaretti 6 Tassen mit je ca. 150 ml Inhalt mit kaltem Wasser ausspülen und glatt mit Frischhaltefolie auslegen. ... 15 Min.
simpel
296
01.10.08
Preiselbeer - Kuchen Preiselbeer - Kuchen Mehl, Salz, Zucker und Vanillearoma mischen. Hefe drüberbröseln. ... 25 Min.
normal
92
07.12.10

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