Rezepte von AntjeNendel

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Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Amaretti Mandelmakronen	30 Min. simpel	1.757 18.12.09
Asiatisches Schweinefilet Filet in schmale Streifen schneiden. Zwiebel putzen, in Scheiben schneiden. Möhren in dünne Scheiben hobeln. ...	30 Min. normal	85 13.03.10
Beschwipster Schotte Aus Butter, Zucker und den übrigen Teigzutaten einen relativ festen Rührteig zubereiten. ...	15 Min. normal	29 21.01.10
Biskuitwaffeln Eiweiß zusammen mit dem Wasser steif schlagen. ...	60 Min. simpel	44 10.02.10
Bunte Spaghettipfanne Spaghetti in kochendem Salzwasser 8 - 10 Minuten kochen. ...	30 Min. normal	87 23.02.10
Castagnaccio Kastanienkuchen	15 Min. simpel	169 18.12.09
Champignonsalat Champignons und Porree putzen und beides in feine Streifen schneiden. ...	15 Min. simpel	202 21.02.10
Dillcreme Die Mayonnaise mit dem Joghurt, dem Zitronensaft und dem Weißwein in einer Schüssel glatt rühren. ...	10 Min. normal	41 17.02.10
Erdbeeren auf andalusische Art Erdbeeren waschen, dann das Grün abnehmen. Die Früchte halbieren, mit dem Orangenlikör beträufeln. ...	30 Min. simpel	144 19.12.09
Fettuccine mit Spinat Den Spinat putzen und waschen, tropfnass mit etwas Salz in einen Topf geben und zugedeckt bei milder Hitze rasch zusammenfallen ...	30 Min. normal	64 25.03.10
Fleischteig mit Kapern Hackfleisch	30 Min. normal	91 17.02.10
Gambas aus der Pfanne Die Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin goldgelb anbraten. ...	15 Min. simpel	213 19.12.09
Gefüllte Pflaumen Die Backpflaumen mit Rum übergießen. Zugedeckt über Nacht ruhen lassen. ...	30 Min. normal	20 18.12.09
Gurken - Cocktail Gewaschene, ungeschälte Gurke und geschälte Zwiebel im Mixer pürieren. ...	10 Min. simpel	119 19.12.09
Hähnchen - Gyros mit Tzatziki Hähnchenfleisch in Stücke zerteilen. Zwiebel in Ringe schneiden. Kräuter getrennt hacken. Gurke schälen, raspeln und salzen. ...	30 Min. normal	427 01.03.10
Holunderbrandy Das Holundermark mit dem Zucker und eventuell etwas Wasser mischen und einmal aufkochen. ...	60 Min. simpel	14 17.02.10
Hühnerschnitzel Hawaii Hühnerfleisch ganz wenig salzen. Mit Curry und etwas Ingwer würzen. Auf 4 ausreichend große Stücke gebutterte Alufolie legen. ...	15 Min. normal	153 11.02.10
Joghurt mit Honig und Haselnüssen Den Joghurt in ein Sieb oder auch ein Mulltuch geben und etwa 1 Stunde abtropfen lassen. ...	20 Min. simpel	59 19.12.09
Kalbsschnitzel mit Zitronensauce Die Schnitzel würzen, gründlich im Mehl wenden und in der sehr heißen Butter anbraten. ...	20 Min. normal	158 21.02.10
Kartoffeln mit Goudacreme Die Kartoffeln in Salzwasser garen. Den geriebenen Gouda mit Butter glatt rühren. ...	10 Min. simpel	70 10.02.10
Kartoffelsuppe 'Tante Lisa' Porree putzen, längs halbieren, waschen, in Ringe schneiden. ...	20 Min. normal	43 24.02.10
Käsebiskuits Suppeneinlage	15 Min. simpel	130 21.01.10
Käseriebele Suppeneinlage	15 Min. simpel	61 21.01.10
Lachs - Spaghetti Lachsfilet längs halbieren und in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Butter erhitzen, das Mehl darin 1 Minute anschwitzen. ...	30 Min. normal	272 12.03.10
Matjes mit Senf - Dill - Sauce Matjes kalt abspülen und trocken tupfen. Zwiebel pellen, Gewürzgurken abtropfen lassen, besonders fein würfeln. Dill grob hacken. ...	30 Min. normal	361 12.03.10
Meerrettichcreme Den Frischkäse mit der Sahne und dem Meerrettich glatt rühren. Die Tomaten und Paprikaschote würfeln, unter die Creme ziehen. ...	10 Min. normal	43 17.02.10
Melonen mit Honigjoghurt Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, mit dem Zimt mischen und auskühlen lassen. ...	20 Min. normal	146 25.03.10
Mozzarella in Carrozza gebackene Mozzarellabrote	20 Min. simpel	71 19.12.09
Muscheln in Kräutersud Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten. Den Bart seitlich herauszupfen. ...	30 Min. normal	30 17.02.10
Nudel - Gemüse - Salat Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. ...	20 Min. simpel	72 12.03.10

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