Rezepte von Schlipskoch

22 Rezepte gefunden

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Grünkohlsalat Grünkohl fein schneiden bzw. hacken, mit etwa 1,5 TL Salz und Öl vermischen und 30 Minuten ziehen lassen. ...	15 Min. simpel	409 31.03.07
Hefe - Napfkuchen gelingt eigentlich immer und trocknet nicht so schnell aus	30 Min. simpel	4.621 03.04.07
Holunderblüten - Essig Holunderblütendolden nicht waschen, nur etwas abklopfen, um ungebetene "Gäste" aus den Blüten zu entfernen. ...	15 Min. simpel	467 05.09.09
Kapuzinerkresse - Butter dekorative und delikate Kräuterbutter	10 Min. simpel	1.499 30.11.05
Kapuzinerkresse - Essig Die kleingeschnittenen Blätter in eine Literflasche füllen, die ganzen Blüten dazugeben. Essig auffüllen. ...	15 Min. simpel	437 30.03.07
Kapuzinerkressesamen - Kapernersatz Samenkörner, Wasser, Essig und Salz in eine Kasserolle geben, aufkochen und dann 15 Min. leise köcheln lassen. ...	5 Min. simpel	284 05.09.09
Knoblauchrauke - Brotaufstrich Nehme besonders gern die noch nicht aufgeblühten oberen Teile der Knoblauchrauke - Pflanze, die man recht häufig findet. ...	20 Min. simpel	2.308 27.08.06
Kräuter - Brötchen würzig	40 Min. simpel	661 05.09.09
Krauttaschen fettarm	45 Min. normal	228 11.07.07
Löwenzahngelee Löwenzahn-Blütenblätter von den grünen Teilen der Blüte trennen, nur die gelben Teile verwenden. ...	120 Min. simpel	5.845 20.05.08
Mehrkornbrot mit Sauerteig Im chefkoch gibt es viele schöne, oft gute Rezepte für Sauerteigherstellung, das ist eine Erfahrungssache. ...	40 Min. normal	550 30.03.07
Pflaumenkuchen, schnelles Rezept Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, diesen in eine gefettete Springform (ich nehme eine etwas größere Pizzaform mit Rand) ...	15 Min. simpel	820 13.02.05
Pikanter Tofuaufstrich sehr guter Wurstersatz	10 Min. simpel	369 27.08.06
Pilz - Pfannkuchen Im ck gibt es ja viele leckere Pfannkuchen-Grundrezepte, da suche sich jeder aus, was ihm am liebsten ist. ...	30 Min. simpel	571 09.03.07
Radieschen - Brotaufstrich Salbeiblätter (wachsen in meinem Garten eigentlich das ganze Jahr über) waschen, trocken tupfen, fein hacken. ...	10 Min. simpel	2.419 15.11.06
Rosenkohl - Topinambur Eintopf Rindfleisch in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. ...	30 Min. simpel	1.080 28.02.07
Rote Bete Gemüse mit Stiel und Blatt Ende des Sommers bis zum ersten Frost gibt es zumindest auf Bauernmärkten Rote Bete noch mit Stängel und Grün. ...	20 Min. simpel	195 09.12.05
Schwarzbrot (mit Sauerteig) Hervorragendes Sauerteigrezept ist im chefkoch-Archiv. ...	45 Min. normal	318 15.11.05
Tofubällchen als Fleischersatz	20 Min. simpel	578 13.02.05
Topinambur - Curry - Suppe Topinambur und Kartoffeln schälen und würfeln, in Butter und Öl kurz anschwitzen lassen, mit Gemüsebrühe ablöschen und weich ...	20 Min. simpel	7.123 06.02.06
Topinambur - Wurzelgemüse - Suppe Am Abend vorher koche ich im Schnellkochtopf mit den Abfällen von Porree, Pastinake, Möhren, einer Zwiebel und den ...	60 Min. normal	1.820 12.11.07
Waldmeisterlikör Der Waldmeister muss mindestens 2 Std. welken an einem luftigen Ort. Nicht trocknen, vor allem nicht in der Sonne. ...	30 Min. simpel	4.418 20.05.08