Rezepte von chefkoch

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Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Thousand Island Dressing Beliebtes Dressing zu Blattsalaten , aber ebenso köstlich als "Hamburger- oder Sandwich-Sauce"	15 Min. simpel	5.327 01.06.11
Mango - Chili Dressing Fruchtiges Dressing, ideal für leichte Salate	10 Min. simpel	2.028 01.06.11
Schmand - Kräuter Dressing Passt hervorragend zu Blattsalaten aller Art	10 Min. simpel	2.498 01.06.11
Gebrannte Mandeln Wasser und Zucker in einem kleinen Topf vermischen und zum Kochen bringen. ...	15 Min. simpel	877 28.10.11
Gebratene Zucchini mit Thymian Zucchini putzen und der Länge nach vierteln. Die Viertel schräg in Rauten schneiden. ...	15 Min. simpel	1.593 02.01.12
Gegrillte Auberginen mit Rosmarin und Salbei Aubergine in Scheiben schneiden und kurz in Öl wenden. ...	15 Min. simpel	8.882 02.01.12
Marinierte Paprika mit Zitrone Paprika waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Backofengrill einschalten bzw. ...	15 Min. simpel	739 02.01.12
Rosa Sangria Zitrone und Orange abwaschen, vierteln und in Scheiben schneiden. ...	15 Min. simpel	1.729 30.08.11
Artischocken mit Kräuter-Senf-Vinaigrette Artischocken waschen, evtl. ...	20 Min. simpel	14.550 31.08.11
Rote Bete–Orangen-Suppe Zwiebel schälen und klein schneiden. In einem großen Topf mit dem Öl angehen lassen. ...	20 Min. simpel	2.660 01.02.12
Orangen-Maracuja-Eistee Tee und Orangensaft miteinander vermischen, Zitronenschale oder –abrieb, den Saft der Zitrone, sowie braunen Zucker nach ...	20 Min. simpel	1.178 05.06.12
Joghurt-Bananen-Eis am Stiel Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren. ...	15 Min. simpel	3.129 05.06.12
Eiersalat mit selbstgemachter Curry-Mayonnaise und Ananas Curry in einer Pfanne trocken erhitzen bzw. etwas anrösten. ...	30 Min. simpel	3.815 01.03.12
Himbeer-Joghurt-Keksdessert Zubereitung: Für das Dessert die aufgetauten Himbeeren mit der Hälfte des Zuckers und dem Zitronensaft pürieren. ...	15 Min. simpel	7.327 19.03.13
Grießpudding mit Beerensoße Zubereitung: Für den Grießbrei die Milch zum Sieden bringen, Grieß und Zucker langsam mit einem Schneebesen einrühren. ...	20 Min. simpel	1.233 19.03.13
Apfelkompott Zubereitung: Die Äpfel in Stücke schneiden, im Apfelsaft dünsten und mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. ...	10 Min. simpel	935 19.03.13
Kartoffel-Kürbis-Tarte Zubereitung: Für den Teig das Mehl mit Butter, Eigelb, einer Prise Salz und Wasser verkneten. ...	20 Min. simpel	1.133 19.03.13
Prima-Pasta-Salat Zubereitung: Gekochte Nudeln in eine Salatschüssel geben. Gemüse waschen. Tomaten putzen und fünf davon zur Seite legen. ...	20 Min. simpel	1.745 19.03.13
Gemüsestängchen mit Avocado-Dip Zubereitung: Gurke schälen, der Länge nach halbieren und das Kerngehäuse entfernen. ...	20 Min. simpel	1.315 19.03.13
Möhren-Orangen-Suppe Zubereitung: Möhren putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. ...	15 Min. simpel	1.977 19.03.13
Brombeer-Bananen-Milchshake Zubereitung: Die Brombeeren mit den Bananenscheiben und der Milch pürieren und mit Honig und Zitronensaft abschmecken. ...	10 Min. simpel	2.142 19.03.13
Gratiniertes Möhrenbrot Zubereitung: Möhren putzen, waschen und in feine Scheiben hobeln. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. ...	20 Min. simpel	1.340 19.03.13
Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat Bacon ausbreiten und den Käse darin einschlagen. In einer Pfanne mit Öl und dem Rosmarin anbraten. ...	30 Min. normal	12.455 05.12.06
Panna Cotta mit Glühweinbeeren Milch, Zucker und Zimtstange in einen Topf geben. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzten und das Mark heraus kratzen. ...	45 Min. normal	358 01.12.06
Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree und Rösti Rindermedaillons mit Bacon einschlagen und mit Küchengarn binden. ...	60 Min. normal	9.412 04.12.06
Brokkolicremesüppchen mit gebratenen Gambas und Croutons Brokkoli putzen und die Röschen vom Strunk abschneiden. Schalotten pellen, klein schneiden und in Butter goldgelb anbraten. ...	45 Min. normal	999 25.12.06
Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln Fisch portionieren, in Butter kurz anbraten und zur Seite stellen. ...	20 Min. normal	1.547 01.12.06
Lachs unter der Meerrettichkruste mit Feldsalat und Kartoffelcroutons Lachs in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten, sofort aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller legen und abkühlen ...	45 Min. normal	1.532 14.12.06
Lebkuchenparfait mit Gewürzorangen Sahne steif schlagen. Eiklar steif schlagen. Eigelb mit dem Zucker cremig schlagen. ...	30 Min. normal	1.201 01.12.06
Bratapfeltiramisu Äpfel schälen, entkernen und grob würfeln. ...	20 Min. normal	1.631 05.12.06

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