Rezepte von chefkoch

225 Rezepte gefunden

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Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Schweinefilet und Kartoffelgratin Milch, Sahne und angedrückten Knoblauch in einem Topf zusammen aufkochen. Mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen. ...	60 Min. normal	127.962 19.04.08
Saftiger Käsekuchen ohne Boden Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen. Den Rand buttern und mit Mehl bestäuben. ...	20 Min. normal	93.281 14.10.09
Tiramisu klassisches Tiramisu in Begleitung frischer Beeren	25 Min. normal	68.577 02.08.08
Lasagne Bolognese Möhre, Sellerie, Zwiebel + Knoblauch putzen und in Würfel schneiden. ...	75 Min. normal	53.397 03.08.08
Einfacher Flammkuchen Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. ...	45 Min. normal	42.831 01.10.08
Chicken Wrap mit Gemüse, Guacamole und Crème fraîche Geflügel putzen, in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten. Paprika putzen und in Streifen schneiden. ...	45 Min. normal	35.279 04.07.08
Spargelsuppe mit gegrillten Jakobsmuscheln Spargel schälen. Die Köpfe leicht schräg (als Einlage) in Scheiben schneiden und erst einmal zur Seite stellen. ...	35 Min. normal	29.758 27.02.10
Hackfleisch - Lauch - Suppe Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Diese zusammen mit dem Speck in einem großen Topf mit dem Öl angehen lassen. ...	20 Min. normal	28.381 01.03.10
Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung Für den Biskuitteig die kühlschrankkalten Eier trennen und das Weiß mit einer Prise Salz in einer großen Schüssel steif schlagen. ...	30 Min. normal	28.011 02.05.12
Quiche mit Spinat und Ziegenfrischkäse Masse für eine Quicheform	30 Min. normal	23.043 14.10.09
Mit Couscous gefüllte und überbackene Zucchini Wasser, Brühe, Kurkuma und Öl erhitzen. Cousous unter Rühren zufügen und quellen lassen. ...	30 Min. normal	20.768 12.08.09
Nudelteig Nudelteig selbst gemacht ... mit Videoanleitung	45 Min. normal	19.257 27.08.08
Gulasch vom Rind mit Schalotten und Paprika Paprika putzen und in 2 cm große Stücke schneiden. Diese im Bräter mit etwas Butterschmalz anbraten. Zur Seite stellen. ...	40 Min. normal	19.079 05.02.09
Apfel - Pfannkuchen Eier trennen. Weiß mit Zucker steif schlagen. Eigelb mit Zucker cremig schlagen und die Milch zufügen. ...	30 Min. simpel	18.751 02.01.11
Artischocken mit Kräuter-Senf-Vinaigrette Artischocken waschen, evtl. ...	20 Min. simpel	17.919 31.08.11
Zwiebelsuppe Zwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden bzw. hobeln. Diese in einem Topf zusammen mit der Butter schön angehen lassen. ...	25 Min. simpel	17.618 05.02.09
Avocado - Erdbeer - Salat mit Ingwer Dressing Saft der Zitrone, Honig und Ingwer in einer Schüssel verrühren und mit Pfeffer und Salz würzen. ...	20 Min. simpel	15.968 02.04.08
Erdbeer - Muffins mit Rhabarberfüllung Mehl, Backpulver und Mandeln vermengen. Ei, Zucker, Butter und saure Sahne verquirlen. Mehlmischung zufügen und verkneten. ...	30 Min. normal	14.701 02.04.08
Mediterraner Kartoffelsalat Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, pellen. ...	35 Min. normal	14.198 03.06.08
Einfacher Zwiebelkuchen Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken und das kalte Wasser hineingeben. ...	30 Min. normal	14.149 30.08.10
Hühnchen - Curry mit Kichererbsen und Mangostücken Die Zubereitung der Currygewürzmischung finden Sie "hier!" Geflügelbrust in ca. 2 cm große Würfel schneiden. ...	30 Min. normal	13.760 18.02.08
Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat Bacon ausbreiten und den Käse darin einschlagen. In einer Pfanne mit Öl und dem Rosmarin anbraten. ...	30 Min. normal	13.678 05.12.06
Crème brûlée Sahne, Milch, Zucker und Mark + Schote von der Vanillestange aufkochen. ...	20 Min. normal	13.568 03.04.07
Zucchini – Piccata auf Tomatenkompott mit Rucolapesto und Nudeln Zucchini putzen und in ½ cm dünne Scheiben schneiden. Eier in einer Schüssel verquirlen, den Parmesan zufügen und vermengen. ...	60 Min. normal	12.865 05.01.07
Thunfisch - Carpaccio mit Limone, Olivenöl und gehobeltem Parmesan Teller mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben. Fisch in dünne Scheiben schneiden und die Teller damit auslegen. ...	25 Min. normal	12.283 11.01.07
Brot und Brötchen schleifen für 1 kleines Brot und vier Brötchen	60 Min. normal	12.165 04.04.08
Himbeer-Joghurt-Keksdessert Zubereitung: Für das Dessert die aufgetauten Himbeeren mit der Hälfte des Zuckers und dem Zitronensaft pürieren. ...	15 Min. simpel	12.140 19.03.13
Döner Zubereitung: Für den Döner die Putenbrust in feine Streifen schneiden, würzen und anbraten. Fladenbrot vierteln und aufschneiden. ...	30 Min. normal	11.959 19.03.13
Frischkäsetorte mit Bröselboden und Blaubeeren 24er Springform	40 Min. normal	11.912 03.09.07
Chili con Carne Die Zwiebeln abziehen, in Würfel schneiden und in einem tiefen Topf oder Bräter im Öl goldgelb anbraten. ...	30 Min. normal	11.654 01.03.10

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