Rezepte von chefkoch

238 Rezepte gefunden
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Gebackene Austernpilze mit Dip Gebackene Austernpilze mit Dip Dieses Rezept enthält ein Video Austernpilze putzen und gegebenenfalls noch halbieren. Eier, Wein und Öl verquirlen, salzen und pfeffern. ... 30 Min.
normal
693
29.08.08
Gebrannte Mandeln Gebrannte Mandeln Dieses Rezept enthält ein Video Wasser und Zucker in einem kleinen Topf vermischen und zum Kochen bringen. ... 15 Min.
simpel
544
28.10.11
Gebrannte Quarkcannelloni auf Himbeersauce Gebrannte Quarkcannelloni auf Himbeersauce Dieses Rezept enthält ein Video Gelatine in kaltem Wasser einweichen. ... 45 Min.
normal
1.227
03.11.08
Gebratene Wachteln auf Belugalinsensalat in Balsamicojus Gebratene Wachteln auf Belugalinsensalat in Balsamicojus Dieses Rezept enthält ein Video Wachtelbrust und Keulen auslösen. Diese später in der Pfanne anbraten, garen und noch etwas ruhen lassen. ... 30 Min.
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549
29.12.07
Gebratene Zucchini mit Thymian Gebratene Zucchini mit Thymian Dieses Rezept enthält ein Video Zucchini putzen und der Länge nach vierteln. Die Viertel schräg in Rauten schneiden. ... 15 Min.
simpel
1.658
02.01.12
Gebratener Blumenkohl und Brokkoli mit Kräuterquark Gebratener Blumenkohl und Brokkoli mit Kräuterquark Dieses Rezept enthält ein Video Blumenkohl und Brokkoli in Röschen putzen. Stiele kreuzweise einschneiden. In Salzwasser bissfest garen. ... 20 Min.
normal
1.818
05.01.09
Geeister Christstollen mit Rumtopffrüchten Geeister Christstollen mit Rumtopffrüchten Dieses Rezept enthält ein Video Sahne steif schlagen. ... 45 Min.
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241
30.11.09
Geflügelbrühe mit Gemüsestreifen und kleinen Klößchen Geflügelbrühe mit Gemüsestreifen und kleinen Klößchen Dieses Rezept enthält ein Video Huhn gründlich waschen und gegebenenfalls zerlegen. In einem großen Topf bedeckt mit kaltem Wasser schnell zum Kochen bringen. ... 60 Min.
normal
185
13.02.07
Geflügelbrust im Wirsingblatt auf Maronenpüree mit Pilzsauce Geflügelbrust im Wirsingblatt auf Maronenpüree mit Pilzsauce Dieses Rezept enthält ein Video Wirsing putzen, den dickeren Teil vom Strunk entfernen, ihn aber nicht komplett raus schneiden, sondern nur verdünnen, indem Sie ... 30 Min.
normal
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30.09.07
Geflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf  Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette Geflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette Dieses Rezept enthält ein Video Die Geflügelleber putzen und zusammen mit den Eiern in den Mixer geben. ... 30 Min.
pfiffig
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15.12.07
Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce Dieses Rezept enthält ein Video Kartoffeln waschen, in Salzwasser garen und später in Butter angehen lassen. Würzen Kaninchenkeulen von den Knochen befreien. ... 35 Min.
pfiffig
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15.12.07
Gefüllte Paprika nach Carstens Art Gefüllte Paprika nach Carstens Art Dieses Rezept enthält ein Video Paprika köpfen und das Kerngehäuse entfernen. ... 30 Min.
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34.279
01.02.12
Gefüllte Paprikaschoten mit Feta und Champignons in Tomatensoße mit Kartoffeln Gefüllte Paprikaschoten mit Feta und Champignons in Tomatensoße mit Kartoffeln Dieses Rezept enthält ein Video Zubereitung: Die Paprikaschoten längs halbieren und entkernen. Champignonwürfel und kleine Zwiebelwürfel kurz in Öl anbraten. ... 20 Min.
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659
19.03.13
Gefüllte und überbackene Auberginenringe Gefüllte und überbackene Auberginenringe Dieses Rezept enthält ein Video Aubergine putzen und in 3 bis 4 cm dicke Scheiben schneiden. ... 35 Min.
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705
12.08.09
Gefüllter Apfel im Blätterteigmantel mit Tonkabohnensauce Gefüllter Apfel im Blätterteigmantel mit Tonkabohnensauce Dieses Rezept enthält ein Video Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. ... 35 Min.
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297
01.10.08
Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln Dieses Rezept enthält ein Video Die Gans putzen, waschen und würzen. Äpfel putzen, gegebenenfalls schälen, entkernen und klein schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
958
08.12.06
Gegrillte Auberginen mit Rosmarin und Salbei Gegrillte Auberginen mit Rosmarin und Salbei Dieses Rezept enthält ein Video Aubergine in Scheiben schneiden und kurz in Öl wenden. ... 15 Min.
simpel
8.896
02.01.12
Gegrillter grüner Spargel mit Saltimbocca Gegrillter grüner Spargel mit Saltimbocca Dieses Rezept enthält ein Video Grünen Spargel vom holzigen Ende befreien und gegebenenfalls die untere dickere Spargelhälfte noch etwas schälen. ... 30 Min.
normal
494
29.04.11
Gekörnte Brühe Gekörnte Brühe Dieses Rezept enthält ein Video Gemüse (Möhre, Lauch) putzen, Zwiebeln vierteln, Sellerie in Stücke schneiden, Knoblauch von der Schale befreien und Petersilie ... 20 Min.
normal
1.587
03.11.09
Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel Dieses Rezept enthält ein Video Die Entenbrüste von Sehnen befreien und die Hautseite kreuzweise einritzen. ... 40 Min.
pfiffig
473
15.12.07
Gemüse-Käse-Salat mit Kürbiscrackern Gemüse-Käse-Salat mit Kürbiscrackern Dieses Rezept enthält ein Video Empfohlen von IN FORM 20 Min.
simpel
922
29.01.14
Gemüsebrühe Gemüsebrühe Dieses Rezept enthält ein Video für 1 Liter 20 Min.
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4.147
03.11.09
Gemüsebrühe mit Reis- und Gemüseeinlage Gemüsebrühe mit Reis- und Gemüseeinlage Dieses Rezept enthält ein Video Empfohlen von IN FORM 20 Min.
simpel
1.493
29.01.14
Gemüsestängchen mit Avocado-Dip Gemüsestängchen mit Avocado-Dip Dieses Rezept enthält ein Video Zubereitung: Gurke schälen, der Länge nach halbieren und das Kerngehäuse entfernen. ... 20 Min.
simpel
2.129
19.03.13
Geräucherte Senfeier mit Stampfkartoffeln Geräucherte Senfeier mit Stampfkartoffeln Dieses Rezept enthält ein Video Eier weich kochen, etwas abkühlen lassen und dann pellen. Eier mit dem Rapsöl einölen. ... 60 Min.
normal
884
31.01.11
Gewoktes Rindfleisch in roter Chili - Erdnusssauce Gewoktes Rindfleisch in roter Chili - Erdnusssauce Dieses Rezept enthält ein Video Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Sesamöl und Chilipulver mindestens eine Stunde ... 30 Min.
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1.418
28.02.11
Gnocchi Gnocchi Dieses Rezept enthält ein Video Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. ... 20 Min.
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1.844
30.09.10
Gratinierte Champignons Gratinierte Champignons Dieses Rezept enthält ein Video Die Pilze putzen, den Stiel heraus brechen und das Loch noch etwas vergrößern. ... 15 Min.
normal
226
29.08.08
Gratinierte Ricotta - Feigen mit gerösteten Pinienkernen Gratinierte Ricotta - Feigen mit gerösteten Pinienkernen Dieses Rezept enthält ein Video Rotwein und Honig in einen Topf geben und sämig reduzieren lassen. ... 20 Min.
normal
923
10.10.07
Gratiniertes Möhrenbrot Gratiniertes Möhrenbrot Dieses Rezept enthält ein Video Zubereitung: Möhren putzen, waschen und in feine Scheiben hobeln. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. ... 20 Min.
simpel
568
19.03.13

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