Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits| Bild | Name / Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Lebkuchenparfait mit Gewürzorangen
Sahne steif schlagen. Eiklar steif schlagen. Eigelb mit dem Zucker cremig schlagen. ... |
30 Min. normal |
1.384 01.12.06 |
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Limonen - Grießschnitten auf Mirabellensauce
Mirabellen waschen, putzen und entsteinen. ... |
35 Min. normal |
359 30.09.07 |
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Limonen - Kräuterbutter
Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Handrührgerät ca. zwei Minuten schaumig schlagen. ... |
10 Min. simpel |
1.445 30.07.10 |
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Mango - Chili Dressing
Fruchtiges Dressing, ideal für leichte Salate |
10 Min. simpel |
1.891 01.06.11 |
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Mango - Kokosnusscreme
Mangos schälen, Kern entfernen und grob würfeln. Zucker in einem Topf karamellisieren lassen. ... |
20 Min. normal |
2.003 08.02.08 |
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Mangochutney
Zwiebel und Mango schälen und in Würfel schneiden. ... |
15 Min. simpel |
1.972 30.07.10 |
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Marinierte Paprika mit Zitrone
Paprika waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Backofengrill einschalten bzw. ... |
15 Min. simpel |
602 02.01.12 |
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Marinierter Lachs an Ratatouillesalat mit Rucolapesto und Brot
Fisch in 4 Stücke portionieren. ... |
60 Min. pfiffig |
3.533 17.07.07 |
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Marinierter Spargel mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
Spargel putzen und vom eventuell holzigen Ende befreien. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Wasser mit Salz würzen. ... |
30 Min. normal |
11.423 25.04.07 |
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Mariniertes Geflügel mit Ananassalsa und Nudelsalat
Zitronengras grob klein schneiden, Knoblauch schälen und zerkleinern, Chili und Koriander in grobe Stücke zerteilen und alles in ... |
60 Min. normal |
1.059 02.07.07 |
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Mariniertes Steak mit Grillkartoffel und Gemüsespieß
Knoblauch in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Öl und dem Pfeffer in einer Auflaufform verrühren. ... |
60 Min. normal |
5.752 02.07.07 |
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Maronen - Cappuccino
Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in einem großen Topf mit dem Butterschmalz anrösten. ... |
20 Min. normal |
264 02.12.08 |
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Maronen-Eis auf Gewürzorangenfilets mit Weihnachtskrokant-Taler
Sahne, Milch, Zucker und die Maronen in einem Topf zum Kochen bringen. ... |
60 Min. normal |
233 01.12.11 |
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Marzipan - Mohn Mousse mit Himbeersauce
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch, Mohn und klein geschnittenes Marzipan erhitzen. ... |
30 Min. normal |
7.560 03.12.07 |
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Mascarponemousse mit Rhabarber
Zitrone waschen und die Schale fein abreiben. Zusammen mit Mascarpone in eine Schüssel geben. ... |
30 Min. normal |
9.055 02.04.07 |
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Maultaschen im Zitronengrassud
Eier, Öl und Salz vermengen. Mehl zufügen, etwas Mehl für später aufbewahren und zu einem Teig verarbeiten (kneten). ... |
35 Min. normal |
1.229 05.03.07 |
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Maurische Spieße
Filet in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf Spieße stecken. ... |
15 Min. simpel |
1.997 07.08.07 |
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Mediterraner Kartoffelsalat
Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, pellen. ... |
35 Min. normal |
14.779 03.06.08 |
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Melone - Schinken Variationen
Melonensalat Kerne aus den Melonen entfernen und die Melonen mit einem Kugelausstecher ausstechen. ... |
30 Min. normal |
1.686 03.07.08 |
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Mit Couscous gefüllte und überbackene Zucchini
Wasser, Brühe, Kurkuma und Öl erhitzen. Cousous unter Rühren zufügen und quellen lassen. ... |
30 Min. normal |
21.280 12.08.09 |
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Mit Ratatouille gefüllte und überbackene Paprika
Die roten Paprika der Länge nach halbieren, Kerngehäuse entfernen und säubern. ... |
30 Min. normal |
8.885 12.08.09 |
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Mit Shiitake gefüllte Kartoffelravioli in roter Paprikacremesauce
Shiitake putzen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten würfeln und in einer Pfanne mit der Butter angehen lassen. ... |
35 Min. normal |
603 11.01.08 |
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Mit Ziegenkäse überbackenes Entrecôte an Pfeffersauce, grünen Bohnen und Kartoffelecken
Kartoffeln halbieren oder vierteln, Rosmarin grob abrebeln und Knoblauch andrücken. ... |
40 Min. pfiffig |
6.669 03.09.07 |
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Möhren-Orangen-Suppe
Zubereitung: Möhren putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. ... |
15 Min. simpel |
3.540 19.03.13 |
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Mousse au Chocolat mit Chilinote und roten Johannisbeeren
Kuvertüre grob klein hacken und im Wasserbad schmelzen lassen, in der Zwischenzeit Eigelb mit dem Zucker cremig schlagen. ... |
20 Min. simpel |
1.015 22.03.08 |
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Muscheln rheinische Art
Die Muscheln unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen. ... |
40 Min. normal |
653 03.09.09 |
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Nudelteig
Nudelteig selbst gemacht ... mit Videoanleitung |
45 Min. normal |
21.393 27.08.08 |
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Orangen-Maracuja-Eistee
Tee und Orangensaft miteinander vermischen, Zitronenschale oder –abrieb, den Saft der Zitrone, sowie braunen Zucker nach ... |
20 Min. simpel |
838 05.06.12 |
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Osterpralinen
Eierlikör-Pralinen im Pistazienmantel und Kaffee-Kardamom Trüffel |
20 Min. normal |
1.034 04.03.08 |
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Paella
Geflügelkeulen am Gelenk halbieren, in Stücke schneiden, Kaninchen auslösen und gleichermaßen portionieren. ... |
45 Min. normal |
4.088 06.08.07 |