Tanit

Fast hätte ich mal eine Konditorlehre begonnen - wenn man da nicht so früh hätte aufstehen müssen ;-). So hat es "nur" zur Hobbykonditorin gelangt, dafür ist das Kochen hinzu gekommen und mir ist der Spaß an der Sache geblieben. Daraus ergab sich zwangsläufig eines meiner Hobbys: Kochbücher und -rezepte sammeln. Viele davon habe ich schon nachgekocht, sehr zur Freude zahlreicher Freunde und meiner Schüler an der Volkshochschule. Mein intensivstes Privatkocherlebnis war ein 14-Gänge-Menü zu Ehren des Abiturs einer 5 Jahre älteren Freundin, welches meine Eltern mit ihren Eltern gekocht hatten. Das ist jetzt 25 Jahre her, damals war ich noch ein süsser Teenie, nur ein kleines bißchen Küchenhelfer und vor allem partizipierender Geniesser. Meine zweite Sammelleidenschaft sind Drachen in allen Formen und Größen. Meine weiteren Interessen gelten dem Reisen und der englischen Sprache. 2008 habe ich in einer 2-monatigen Sprachreise nach Malta beides miteinander verbunden.