austria_traveller

Bin Jahrgang 1970, wohne zusammen mit meiner Familie in einem Haus am Stadtrand von Wien.
Reise gerne, trinke gerne Wein, Haus & Garten gehört ebenfalls zu meinen Hobbies.
Und auch das kochen ... und leider auch das essen.

Mit dem Wein habe ich während eines Urlaubs in Südafrika angafangen.
Das war 1997. Davor gab's nur selten Wein, erst ab dem Urlaub habe ich gesehen, daß Wein nicht gleich Wein ist.
Natürlich habe ich mich dann mal quer über die verschiedenen Regionen getrunken.
Mein momentanes Hauptaugenmerk ist Spanien, wobei ich immer mehr zu feinen, nicht protzigen Weinen tendiere.
Volle, schwere, leicht restsüße Rotweine habe ich auch sehr gerne, sie machen aber immer wieder sehr schnell satt.
Meine Preisobergranze beträgt € 20.- für das Besondere, im Normalfall aber € 15.-
Österreich nimmt bei mir eine besondere Rolle ein.
Da meine Frau nur Restsüße trinkt, habe ich davon eine ziemlich große Ecke in meinem Keller reserviert.
Schön langsam entdecke ich aber auch meine Vorliebe für trockene österreichische Weißweine.
Zu österreichischen Rotweinen habe ich bis jetzt noch keinen Zugang gefunden, besonders im Hinblick auf das Preis/Leistungsverhältnis.