Zeppelin_B

\"Kochen\" zu können, würde ich von mir nicht behaupten. Ich nenne meine Fähigkeiten eher \"etwas Essbares fabrizieren können.\" - Und meine Gäste sind i.d.R. sehr begeistert. Ich liebe klassische, abwechslungreiche und gehaltvolle Gerichte der mitteleuropäischen Küche, die ich gern mit \"zugewanderten\" Komponenten ergänze. Dabei improvisiere ich oft. Messbecher und Waage kommen nur selten zum Einsatz.