Friesin

Geschlecht:
Alter:

Koch-know-how:	Sehr ambitioniert
Schmeckt mir gut:	ich mag eigentlich alles was herzhaft ist;sehr gerne Fisch;
Schmeckt mir nicht:	alles was glitschig ist (z.B. Austern)
Hobbys:	bin gerne mit netten Menschen zusammen, organisiere daher auch regelmäßig CK-Treffen an unserer Küste
Beruf:	n/a
Homepage:	Noch keine ...

Mitglied seit:	17.07.2002
Aktivität:	Platz 426 mit 7.286 Punkten

Über mich:

mitnanner!

Als gebürtige Ostfriesin wohne ich zwar nicht mehr in Ostfriesland aber gleich nebenan.
Ich liebe unsere Küste, die Ostfriesischen Inseln und natürlich auch die leckeren Fleisch-
und Fischgerichte meiner Heimat.
Ich koche und probiere aber auch gern Neues und zu jedem Wochenende und Anlaß wird gebacken.

Gästebewirtung ist ein großes Hobby von mir, wo die passende Tischdekoration sorgfältig ausgewählt wird.

Auf gepflegte Gastlichkeit und Tradition lege ich großen Wert.

"Ein Tag ohne Tee ist wie das Watt ohne Meer", .

Ostfriesische Gemütlichkeit hält stets ein Tässchen Tee bereit"
dazu gibt es selbstgebackenen Kuchen,
zu besonderen Anlässen darf die Ostfriesentorte nicht fehlen

Verschiedene CK-Treffen wurden von mir organisiert, wo es immer
die leckere „Ostfriesische Bohntjesopp“ zur Begrüßung gab.

Unser Nationalgetränk fand somit viele Liebhaber quer durch Deutschland und auch
Schweizer CK-Freunde ließen es sich schmecken.
Natürlich wird es von mir auch gerne als Gastgeschenk mitgebracht.

Schön, dass Sie mich besucht haben.
An mich gerichtete Kurzmitteilungen werden selbstverständlich beantwortet.

bis zum nächsten Mal und herzliche Grüße von der Küste

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Übrigens, wußten Sie schon???

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Name	Datum
Biene Maja-Törtchen	16.01.13
Mascarpone - Kirsch - Torte	16.07.06
Rosinenkuchen	01.10.02
Vegetarische Nudelpfanne mit Schafskäse	22.07.08
Traumhafte Eierlikör - Sahne Torte	19.03.04
Matjes nach Friesin Art	09.11.08
Buttermilch - Quark - Zopf	29.04.06
Geschmortes Kaninchen	15.03.03
Ostfriesische Rosinenbrötchen	20.07.08
Dinkel - Vollkorn - Plätzchen	12.10.07

Fotoalben von Friesin

	Name	Bilder
	Aus meiner Backstube -- Teil 2-- Hier möchte ich euch meine "Backkünste" zeigen, mal gut ---mal verbesserungswürdig --- wie es halt so ist im Leben. Viel Spaß beim Anschauen wünscht euch Elly	81
	++++++++++++"Für meine Gäste nur das Beste"+++++++++++++ In diesem Album werde ich so nach und nach Bilder meiner Gästebewirtung zeigen. Menuefolge und der dafür themenbezogen geschmückte Tisch. Ich hoffe, Sie finden Gefallen dran und können sich diese oder jene Anregung holen. Liebe Grüße "Friesin - Elly"	23
	********************Leckeres aus Elly's Küche******************* Der Name des Albums sagt eigentlich alles!!! ------ "Guten Appetit" können Sie sich hier holen------ -------Das sind die ersten 100 Bilder ----- weitere folgen in Album Nr. 2 -------Viel Spaß beim Anschauen, Appetit holen und dann natürlich beim Nachkochen wünscht Friesin - Elly	100
	Leckeres und Dekoratives zu Ostern Hier einige Bilder von meinem Osterbrunch. Vielleicht ist es ja eine kleine Anregung für euer Brunch. Ich habe das Album mit meiner Osterdekoration aus den verschiedenen Jahren ergänzt. Viel Spaß beim Anschauen! Liebe Grüße und "Frohe Ostern 2011" Friesin - Elly	76
$das 2. Brot ist auch gelungen \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\$	Mein neues Hobby -- die Brotbäckerei LECKERES AUS MEINER BACKSTUBE Brote , Brötchen , Kleingebäck und andere herzhafte Leckereien Seit Sept. 2008 traue ich mich auch ans Sauerteigbrotbacken. Dank der guten Brotback-Gruppe wurde auch von mir ein eigener Sauerteig gezüchtet.	81
	Aus meiner Backstube FRÖHLICHES BACKEN Zu jeder Jahreszeit süße und herzhafte Leckereien Dazu stets einen leckeren Ostfriesentee mit Kluntje und Sahnewölkchen. Danach noch als Leckerli die gute "Ostfreeske Sienbohntesopp" So lebt es sich gut und gerne an der Ostfriesischen Küste. Überzeugen Sie sich selbst einmal " Ostfriesiche Gemütlichkeit hält stets ein Tässchen Tee bereit"	100

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