possaci 

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possaci

Geschlecht:
Alter:
Koch-know-how:	Sehr ambitioniert
Schmeckt mir gut:	mediterrane Küche, asiatische Küche
Schmeckt mir nicht:	Fertigprodukte, Convenience Food
Hobbys:	Malerei
Beruf:	n/a
Homepage:	http://www.martinstahn.de
Mitglied seit:	24.02.2005
Aktivität:	Platz 10453 mit 262 Punkten

Ich koche leidenschaftlich gern - auch in Gesellschaft. Begonnen habe ich vor über 30 Jahren gemeinsam mit Kommilitonen. Grosse Vorbilder waren damals schon Paul Bocuse und auch Wolfram Siebeck. Ich bervorzuge die mediterrane Küche und mag auch insbesondere die italienische und französische. Mein aktueller Buchtipp: Hitze, von Bill Buford - regt sofort zum Nachmachen an!

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