Über mich:
Da ich mich hier jetzt über sechs Jahre rumtummel, kann ich ja mal was schreiben. Ich wohne auf der Sonnenseite von Bonn und finde die Gegend so super, dass man eigentlich gar nicht in Urlaub fahren muss. Eins meiner Gartentiere seht ihr in meinem Avatar und die behende Schnelligkeit hat mich zu meinem Nick animiert. Eigentlich gehört der CK verboten oder muss zumindest im Suchtbericht der Bundesregierung aufgeführt werden. Ich möcht nicht wissen, wieviele Stunden ich hier schon verbracht habe. Auf jeden Fall hab ich hier schon viele nette Leute kennengelernt und auch neue Freunde gefunden. Meine Ausgaben für Kochbücher sind auch erheblich zurückgegangen. Besonders viel Spass machen die Chefkochtreffen, geben sie einem doch Gelegenheit, Bilder, die man von usern im Kopf hat, zu verifizieren. Seit dem Frühjahrskochkurs mit Alberto in Bad Honnef hab ich die Organisation von diesem phantastischen event übernommen. Wegen der grossen Beliebtheit dieses Treffens muss ich leider immer einigen usern auf die Füsse treten, die nicht teilnehmen können. Dies stösst leider oft auf Unverständnis, aber leider gibt die Küche nicht mehr her.
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| Name | Datum | |
| 1. | Fischsuppe Pamplona |
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| 2. | Winterlicher Fenchelsalat |
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| 3. | Spinatlasagne mit Viktoriabarschfilet |
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| 4. | Ravioli di Tartaruga |
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| 5. | Beamtenwindhunde |
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| 6. | Karottenmousse mit Kreuzkümmel und Parmesanchips |
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| 7. | Carpaccio von der Jakobsmuschel auf Selleriepüree |
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| 8. | Weckkloß aus Franken |
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| 9. | Jakobsmuschel - Mango - Frühlingszwiebel Salat |
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| 10. | Waldfruchtpüree mit gebratener Foie gras |
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Fotoalben von Beamtenwindhund
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