fine

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Mitglied seit:	17.02.2001
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Über mich:

**Schön, dass Du mich besuchst!**

In meiner Freizeit bin ich begeisterte Hobbyköchin und versammle gern viele Freunde um den Tisch. Leider bin ich die absolute Dessert-Null, woran sich aber meine Familie und Freunde bereits gewöhnt haben ;-). Hier im CK findet Ihr mich in mehreren Foren als Moderatorin. Man liest sich!

» Alle 31 Rezepte anzeigen «fine hat 31 Rezepte veröffentlicht

	Name	Datum
1.	Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen	15.11.01
2.	Fenchelsalat	31.07.03
3.	Caesar's Salad	25.01.08
4.	Lachstatar	07.07.02
5.	Mariniertes Rindfleisch	07.06.04
6.	Seeteufel mit Tomaten, Kapern und Oliven	22.07.03
7.	Schweinefilet im Mangoldmantel	19.08.05
8.	Pochiertes Schweinefilet auf lauwarmem Suppengemüsesalat	23.03.05
9.	Süßkartoffelsuppe à la fine	07.08.09
10.	Mango - Granité	29.07.06

» Alle Rezeptsammlungen «Rezeptsammlungen von fine

Name	Rezepte
Thaiküche	4

Fotoalben von fine

	Name	Bilder
	Dolomiti Superski 2010	11
	Urlaubsbilder Bilder von diversen Urlauben, Kanadabilder sind in eigenen Fotoalben.	18
	Vancouver Island 2009 Wir erlebten 3 1/2 Wochen phantastische Landschaft, unberührte Natur, pittoreske Orte, szenische Fährfahrten und höchst wechselhaftes Wetter - angefangen von heißen 30° im Osten der Insel bis hin zu frostigen 2° im Gebirge zwischen der Ost- und Westküste. Im berühmten Tofino an der Westküste hat es am 3. Tag unseres Aufenthaltes auch klassisch "Cats and Dogs" geregnet. Übrigens ist Vancouver Island etwa so groß wie Dänemark und hat eine Population von ca. 750.000 Menschen.	49
	Kanadaimpressionen 2007 Ein paar Eindrücke aus einem unvergesslichen Urlaub...	51
	Menu für Freunde am 17.02.2007 Rezepte gern auf Anfrage. Es war ein stressfreies Menu, das prima vorzubereiten war, auch wenn ein Teilnehmer Diabetiker war und hier und da deshalb etwas getrickst werden musste.	7
	Spargel-Erdbeermenu 03.06.06 Es war ein gelungener Abend! Da alles leicht vorzubereiten war, hatte ich auch sehr wenig Streß mit dem Ablauf. Die meisten Rezepte findet Ihr hier: http://www.chefkoch.de/forum/2,33,232757,4/Spargel-amp-Erdbeere-fuer-gute-Freunde.html. Als Entree gab es hausgemachten Erdbeerlimes mit Cava, dazu Crostini mit Spargelmousse und Kürbiskernöl. Leider habe ich da die Fotos vergessen! :-(	8
	Diverse Küchenabenteuer Hier seht Ihr ein paar meiner Kreationen...	22
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