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Riddel

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Riddel

Geschlecht:
Alter:	59 Jahre
Beziehungsstatus:	Verheiratet

Koch-know-how:	Gut und werde besser
Schmeckt mir gut:	fast alles
Schmeckt mir nicht:	Kapern
Hobbys:	Alle Arten von Handarbeiten wie stricken, nähen (Bekleidung u. Patchwork), sticken und häkeln, außerdem Sport (schwimmen, radfahren, Nordic Walking u. Aerobic.
Beruf:	n/a
Homepage:	Noch keine ...

Mitglied seit:	07.08.2007
Aktivität:	Platz 580 mit 5.282 Punkten

Über mich:
n/a

» Alle Chefkoch-Gruppen « Riddel ist Mitglied in folgenden Gruppen

	Name	Datum
1.	Sandkuchen	08.11.08
2.	Kokos - Curry - Suppe	04.10.07
3.	Spaghetti - Auflauf mit Gemüse - Bolognese	04.11.07
4.	Gebratener Fetakäse auf Blattspinat	09.12.07
5.	Knusprige Gänsekeulen mit Bratäpfeln	10.12.07
6.	Frische Gemüsepfanne	04.07.08
7.	Hähnchen - Chili mit roten Linsen	11.12.07
8.	Marinierter Rohkostsalat	15.12.07
9.	Blumenkohl - Ragout in Kräutersoße	07.02.08
10.	Quarkauflauf mit Mangopüree	12.02.08

Name	Rezepte
Desserts süßer Abschluß	144
Asiaküche chinesich, japanisch usw.	77
Aufstriche	34
BBA	28
Beilagen Köße, Kartoffeln Gemüse, Suppeneinlagen	111
Blechkuchen	55
Blitzrezepte superschnell und einfach	27
Brot	121
Brot u. Brötchen mit Weizensauerteig (u. Dinkel)	33
Brötchen	77
Brote mit Sauerteig (Roggen)	90
Campingküche fixe Sachen im Urlaub..	20
Einmachen+haltbar machen	90
Eis	9
Fisch & Meeresfrüchte gebraten, gedünstet, überbacken usw.	65
Gebäck Kekse u. Kuchenteilchen	152
Geflügel Hähnchen, Pute & Co in allen Variationen	78
Getränke mit und ohne Alkohol	36
Glaskuchenrezepte	36
Grillen brutzeln und alles was dazu gehört	13
Hackfleisch-Variationen	21
Kurzgebratenes Schnell in die Pfanne gehauen....	51
Leckeres aus dem Backofen Aufläufe, Gratins und Überbackenes	184
Leicht und lecker "Hüftspeckfeindliches"	56
Party, Brunch und Feste Warme & kalte Leckereien für Gäste	114
Pasta Nudeln & Co	33
Planung bei nächster Gelegenheit	3
Pralinen usw. selbstgemachtes Naschwerk	11
Römertopfrezepte	7
Salate (u. Dressings) knackig und frisch	71
Saucen + Dips	37
Schnellkochtopf	10
Suppen und Eintöpfe von fein bis rustikal	80
Süße Hauptgerichte für Naschkatzen	22
Topf bzw. Napfkuchen "Trockenes"....	106
Torten allerlei mit Sahne, Quark usw.	138
Trennkost Eiweißmahlzeiten	27
Vegetarisch Grünzeug & Co	8
Weihnachtsleckereien	33

	Name	Bilder
	Herbsturlaub auf Rügen und Ausflug nach Hiddensee	13
	Partybuffets (Rentnerfete u. Geburtstagsbrunch) Von mir zubereitet anläßlich des Vorruhestandes meines Göga (nach 40 Jahren Seefahrt) u. meines Geburtstages. Besonders arbeitsintensiv war das Fingerfoodbuffet für meinen Mann - ich war fast zwei Tage damit beschäftigt!	7
	Pullover & Strickjacken Meine Strickkollektion	15
	Patchwork u. Applikation einige selbstgenähte Teile:	7

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