Schoko-Mami

Ich koche gern und backe noch lieber. Bis meine kleine Tochter auf die Welt kam, war eines meiner Hobbys dekorative Kuchen zu backen (die Torte im Bild ist eine Eigen-Kreation). Ansonsten auch Serviettentechnik, dekoratives Nähen und ähnliche Basteleien. Inzwischen habe ich für so was nicht mehr ganz soviel Zeit, weil mein kleiner Schatz entweder was anderes machen oder - noch schlimmer - helfen will. Trotzdem probiere ich immer wieder gerne neue Rezepte und bin ein begeisterter Kochbuch-Käufer und -tauscher. Auch wenn ich selten ein Rezept genau wie im Buch mache. Irgendwas passt mir meist nicht und dann ändere ich wieder alles. Aber gerade das Experimentieren macht mir am meisten Spass. Wenn ich irgendwann wieder mehr Zeit habe und länger als drei Minuten an den PC darf, stelle ich meine "Kreationen" mal hier ein. Vielleicht findet ja irgendjemand anders meine Rezept-Ideen auch gut.... (falls nicht, freue ich mich über alle Änderungs- oder Verbesserungsvorschläge)