Kammerbär Profil bei CHEFKOCH.DE

Kammerbär

Geschlecht:

Alter:

Koch-know-how:

Gut und werde besser

Schmeckt mir gut:

Fast alles, wenn es aus guten, friuschen Zutaten besteht und jemand gekocht hat, der es kann!

Schmeckt mir nicht:

Labskaus, Grünkohl, Eisbein

Hobbys:

Lesen, Gärtnern, malen

Beruf:

n/a

Homepage:

Noch keine ...

Mitglied seit:

08.12.2008 (zuletzt online am 12.05.2013)

Aktivität:

Platz 6692 mit 509 Punkten

Über mich:

Kulinarische Heimat ist Süddeutschland mit dem Pannonikum. Käseliebhaber. Raffinierte Häppchen sind mir lieber als Süßspeisen und Torten.

Name	Datum
Mongolischer Feuertopf	09.06.11

Name	Rezepte
Aus dem Meer Fische und Meeresfrüchte	1
Backen	7
Braten Schwindelbraten	2
Desserts	1
Geflügel	4
Kalb	2
Lamm	2
Saucen, Dips und Pestos	2
Wild	1

Forum	Name	Datum
Fleisch	500g Ibérico-Schweinerücken -Suche Tips für die Zubereitung!	06.04.2013 14:32
Fisch & Meeresfrüchte	Aaltopf vietnamesisch- wer kann helfen?	16.01.2012 18:47
Haus & Garten	Wie bekomme ich den Topf nach Schwarzwurzelgarung wieder sauber?	08.01.2012 15:41
Zutaten	Was sind Eure Lieblingskartoffelsorten und wofür verwendet Ihr sie?	01.01.2012 17:18
Suppen und Eintöpfe	Consommé - leidet der Geschmack, wenn ich in der Fleischbrühe zuvor noch Kalbfleisch gar ziehen lasse?	04.12.2011 19:00
Sonstiges (Plauderecke)	Adventsgebäck - Eine deutsche Besonderheit? Oder werden anderswo auch so viel Plätzchen gebacken?	27.11.2011 11:30
Kleingebäck und Konfiserie	Weihnachtsgebäck/Dotterverwertung	23.11.2011 16:05
Sonstiges (Plauderecke)	"Schmutzige Schokolade" auf Arte - wer hat's gesehen?	08.10.2011 22:02
Wursten & Räuchern	Räuchern in Alubeutel im Backofen-wer kennt das?	25.09.2011 22:34
Zutaten	Wo bekommt man in Karlsruhe griffiges Mehl?	14.08.2011 16:43