Käferblau  Sternekoch

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Käferblau


Geschlecht:
Alter: 40 Jahre
Beziehungsstatus: Vergeben
 
Koch-know-how: Chefkoch / Profi
Schmeckt mir gut:  Pasta in allen Formen und Farben und alles, was nach Kuchen aussieht!
Schmeckt mir nicht:  Sellerie, Koriandergrün...und Schnecken muß ich nicht haben
Hobbys:  In- und Outdoorbiken, Sport, Malen gelegentlich
Beruf:  Accountmanager/Administrator
Homepage:  http://www.kaeferblau.homepage.ms
 
Mitglied seit: 17.05.2004 (zuletzt online am 15.02.2012)
Aktivität:  Platz 148 mit 12.779 Punkten

Über mich:
Ich bin Baujahr 1971. Koche und backe leidenschaftlich gern. Mit meiner Backleidenschaft hat es im Alter von ca. 5 Jahren angefangen. Dank Jamie Oliver habe ich aber auch die Liebe zum Kochen (wieder-) entdeckt und praktiziere sie inzwischen über alle Bereiche von ganzen Fischen, über NT-Garen und außergwöhnlichen Kombinationen von Aromen und Gewürzen! Meine absolute Leidenschaft gilt aber weiterhin dem kreativem Gestalten von Kuchen und Torten aller Art. Auch das Marmeladekochen, Pralinenmachen und Brot backen habe ich für mich entdeckt. Seit ca. 1 Jahr habe ich kein Brot mehr gekauft und auch hier wird experimentiert und kombiniert!! Des Weiteren bin ich als "fast anständiger" Vegetarier unterwegs, was aber beim experimentiellen Kochen nicht immer so klappt! Ich muß wenigstens probieren, was ich verzapfe! Bis vor kurzem war ich aber über ca. 10 Jahre "clean" =;oD Mein bester Freund ist mein Käfer, Baujahr 1958. Auch ansonsten bin ich absoluter "Autofreak". Seit ca. zwei Jahren bin ich dazu noch zum begeisterten "Indoor- und Outdoor-Biker" geworden...! SANDRA - BORN TO BAKE (BIKE!)

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Name Rezepte
Cookies
die typischen amerikanischen Kekse 		2
Kuchen
1

Fotoalben von Käferblau

Name Bilder
 Offizielle Begrüßung und...
Grillmeisterschaft 2011
Eine Gemeinschaftsaktion von Thüros und Einkaufaktuell
48
 Pad Cha 1 20
 Badminton 1 39
 full_foto1.jpg 25
 Vitaminbombe 2
 full_gemsenudelpfanne.jpg 3
 Zutaten heller Bisquit
Bisquit
Die Herstellung eines Bisquitteiges für Torten
21
 
Marmeladen, Gelees, Einkochen, etc.
Alles, was man irgendwie "einkocht"!
4
 Bacardi-Lemon-Trüffel in weiß und dunkel 22
 full_autokuchennackt.jpg 6
 Walnuss-Eis mit Rübensirup 3
 Antipastinudelsalat
Grillen, Salate, Dipps
alles für das schönste "Kochen" im Jahr
13
 Avocado-Kartoffel-Gemüse
Hauptgerichte
Alles, was ich so verzapft und auch noch fotografiert habe...
30
 Schokomuffins 21
 Walnuss-Kümmelbrot2
Meine Brote und anderes herzhaftes Gebäck
...ein paar der produzierten Exemplare...
26
 die Moderatoren vor der Sendung
EM-Grillen 2008
Ich war dabei - live im NDR - wo die norddeutsche Meisterschaft im Grillen ausgefochten wurde...
11
 ...fertig geschminkt aus der Maske
Küchenschlacht
...Ich darf am 03.03. und am 04.03. bei der Küchenschlacht dabei sein...
10
 Wels5
Ich kann auch was anderes =;-)
Alles, was nicht nach Kuchen und Torten aussieht!!!
33
 Vanille-Bisquit, Schoko-Bisquit, Marzipan-Bisquit 6
 Fertig, mit Deko und Schriftzug 8
 Turnschuh 39
 Erdbeer_Blaubeer_Himbeer 28
 Mit bunter Zuckerglasur
Winnie-Pooh
Entstehung der Winnie-Pooh-Torte
7
 full_eierlikrapfelstreusel.jpg
Alltagskuchen
Kuchen und Torten ohne besondere Motiv-Wünsche
49
 Motorrad zum 40?? Geburtstag!
Motiv-TortenI
"ausSpaßanderFreunde"-Torten
38
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