küchenbetti 

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küchenbetti

Geschlecht: weiblich
Alter:
 
Koch-know-how: Gut und werde besser
Schmeckt mir gut:  fast alles, was frisch und liebevoll zubereitet ist
Schmeckt mir nicht:  Nieren u.ä., Fast Food, mit Knaggi Gekochtes
Hobbys:  Akkordeon spielen, vor allem mit Melodiebass, Schwimmen
Beruf:  ja
Homepage:  Noch keine ...
 
Mitglied seit: 06.09.2010 (zuletzt online am 31.10.2014)
Aktivität:  Platz 242 mit 10.823 Punkten

Über mich:

Als Elfjährige habe ich zum ersten Mal an einem Kochkurs teilgenommen. Da ich schon lange vorher sehr aufmerksam meiner Mutter über die Schulter geschaut, bzw., wo es ging, mitgeholfen hatte, war ich aufrichtig empört, als wir in dem Kurs als erstes "Suppe aus der Tüte" zubereiten sollten. Heute, als Erwachsene, hat meine Empörung über Tütenprodukte noch etliche andere Komponenten dazu "gewonnen". Ich koche und backe schon immer leidenschaftlich gern und kaufe dafür die Zutaten am liebsten frisch auf dem Markt und das Restliche gern im Bioladen.

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Name Rezepte
4
14
9
5
4
10
67
41
46
25
Brot dunkel
und Vollkornbrot
30
40
29
4
Desserts
auch warm
97
20
Eingemachtes
Chutneys, Marmelade u.ä.
44
33
56
8
Feiertage
und jahreszeitliche Spezialitäten
14
Fertigfraß
ohne Glutamat und selbstgemacht
2
14
35
98
6
57
56
31
36
118
33
2
1
6
Kuchen
auch Tartes
66
5
2
18
Pasta 1
für Nudelmaschine
77
Pasta 2
Teigtaschen wie Ravioli u.ä.
19
Pasta 3
Restliche Rezepte wie z.B. Gnocchi
10
Pasta 4
Lasagne u.a. mit Teigplatten
8
3
1
Plätzchen 1
Weihnachtsplätzchen
110
Plätzchen 2
für das ganze Jahr, z.B. zu einer Tasse Kaffee
57
Plätzchen 3
Cookies und andere schnelle Kekse
30
Plätzchen 4
Makronen u.ä.
11
Plätzchen 5
Hippen u.ä. für Desserts
3
Plätzchen 6
Sonstige
32
Plätzchen 7
Eigelbverwertung
1
5
2
Rührkuchen
im Kasten oder in der Kranzform
31
52
11
14
27
113
Sommer
erfrischend bei großer Hitze
33
35
59
9
21
Torten
auch runde Kuchen, keine Tartes
101
3
5
38
52
35
10
117
14
1

Fotoalben von küchenbetti

  Name Bilder
grüne Pasta gekocht 3
Auf Sau reitender Bauer
Allerlei Backwerk
Süßes und Herzhaftes
17

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