gwexhauskoch 

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gwexhauskoch

Geschlecht:
Alter:	55 Jahre
Beziehungsstatus:	Vergeben
Koch-know-how:
Schmeckt mir gut:	gute Qualität
Schmeckt mir nicht:	zusammengepanschtes ohne Sinn und Verstand
Hobbys:
Beruf:	n/a
Homepage:	http://100gradc.blogspot.com/
Mitglied seit:	14.02.2005
Aktivität:	Platz 39 mit 26.845 Punkten

Mich reizt es meinen Beruf und mein intensivstes Hobby zu verbinden, das Gärtnern und das Kochen. Ständig auf der Suche nach kulinarisch zu Verwertendem aus meiner Umgebung, oder nach Pflanzen, die ich auf meinem Versuchsacker selbst anbauen kann, um sie dann ausführlich in der Küche zu testen. Mit Workshops, Kursen und diversen Manuskripten versuche ich das was ich weiss und kann an Interessierte weiterzugeben. .......................................................................................................................................................................................................... Eine Anmerkung an die, die sich so fleißig an meinen Rezepten "bedienen"! Bei komerziellen Veröffentlichungen (Webseiten, Kochbücher) bitte ich zumindest um eine Mitteilung, dass ihr/sie meine Rezepte verwendet, dies sollte der Anstand gebieten. Wenn diese gar 1:1 übernommen werden (ist nicht nur einmal passiert), sogar incl. meiner Fotos, werde ich in Zukunft ohne Vorwarnung mit kostenpflichtigen Abmahnungen arbeiten!

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