moony42 Suppenkoch

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moony42


Geschlecht:  
Alter:
Beziehungsstatus: Verheiratet
 
Koch-know-how: Gut und werde besser
Schmeckt mir gut:  Alles außer...
Schmeckt mir nicht:  ...rohe Tomaten, Avocado, Bries, Jakobsmuscheln
Hobbys:  Lesen, Geocaching, Schneidern, Stricken, Gärtnern, Reisen
Beruf:  n/a
Homepage:  http://schnuppschnuess.typepad.com/manzfred/
 
Mitglied seit: 24.08.2004
Aktivität:  Platz 2020 mit 1.614 Punkten

Über mich:

Ich bin eine enthusiastisch verheiratete Rheinländerin, die es wegen ihres Liebsten und dessen Arbeit in die Wetterau verschlagen hat.

Kochen gehörte nie zu meinen Steckenpferden - bis ich "Chefkoch" entdeckte. Nun macht mir das Schnippeln und Brutzeln richtig Spaß, aber meine wirkliche Leidenschaft gehört dem Backen. Und seit ich über diese Seite zum Brotbacken gekommen bin (Danke Pöt und Greta!), kann man mich getrost als backsüchtig bezeichnen. Der Kauf eines Manz-Ofens, eines Miele Combi-Dampfgarers und eines Thermomix machte mein Glück vollends komplett. Meine Erlebnisse mit dem guten Manzfred kann man bei "http://typepad.schnuppschnuesss.com" nachlesen.

Neben dem Bloggen, Lesen, Gärtnern und Stricken zählen Geocaching und Reisen zu meinen liebsten Beschäftigungen.

Über Kommentare und KMs freue ich mich!



» Alle 19 Rezepte anzeigen « moony42 hat 19 Rezepte veröffentlicht

  Name Datum
1. Rotes Pesto 22.03.06
2. Eingelegter Schafskäse 22.05.06
3. Käsekuchen 23.07.05
4. Cantuccini Mousse 20.11.05
5. Knackiger Gemüsedip 21.11.05
6. Aprikosen - Marzipan Kuchen 09.05.07
7. Rosinenstuten 28.03.06
8. Vanille - Quark Teilchen 05.04.07
9. Gillas gedeckter Apfelkuchen vom Blech 05.08.06
10. Kardamom - Zimt joulu lastut 21.03.06

Fotoalben von moony42

Name Bilder
 Op Art Boxes - November 2008
Motivtorten
Bilder einer neuen Leidenschaft
4
 Esfahan - 33-Bogen-Brücke
Iran - März 2007
Vierzehn Tage lang waren wir mit einer Reisegruppe in Iran unterwegs. Allen Unkenrufen zum Trotz war es ein einmaliges Erlebnis, durch dieses wunderschöne Land reisen zu dürfen. Die Menschen dort sind so aufgeschlossen, freundlich und interessiert, dass man als Europäer ganz erstaunt ist. Nicht zu vergessen die tollen Landschaften und die bemerkenswerte Kultur. Schön war's!
15
 
Venedig November 2006
Eine traumhaft schöne Stadt! Und um diese Jahreszeit ist es nicht überlaufen - sehr angenehm!
8
 Zweierlei gefüllte Datteln im Speckmantel und Dipps 4
 Auberginenpürrée (Baba Ghannouj - Libanon) 6
 Havanna
Kuba - März 2006
Drei Wochen waren wir im wunderschönen Kuba unterwegs. Hier ein paar Impressionen.
36
 Hochzeitstorte - Ma und Pa - ohne Foto 22
 Vorteig, nachdem er eine Nacht geblubbert hat - Dinkel-, Weizen-, Roggensauerteig.
Vom Sauerteig zum Brot
Um meine Nichte mit dem Sauerteig-Virus zu infizieren, habe ich sie eingeladen und wir haben an einem Sonntagnachmittag das ein oder andere Brot gebacken.........
4
 Backwahn 39
 Plätzchenteller aus der Nähe
Weihnachtsgebäck 2005
Ich habe die Rezepte zum Teil zur Veröffentlichung eingegeben. Aber das kann ja noch dauern. Wer Interesse an den Rezepten hat, bitte eine KM schreiben. Ich wünsche allen Chefköchen eine schöne und harmonische Weihnachtszeit! Jutta
10
 Buchara - Chor Minor Moschee
Usbekistan - März 2005
Mein Mann und ich haben Usbekistan in Zentralasien im Zuge einer Studienreise erkundet und waren entlag der Seidenstraße unterwegs. Es war einfach herrlich - nicht nur die Bauten waren einmalig, auch die Menschen in Usbekistan waren so herzlich und an uns Touristen so interessiert, es war einfach toll! Ein wunderbares Erlebnis.
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