Jicky

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Beziehungsstatus:	Vergeben

Koch-know-how:	Gut und werde besser
Schmeckt mir gut:	fast alles mit frischen Zutaten und guter Qualität!
Schmeckt mir nicht:	Austern & Aal, Innereien (außer Leber) Fertiggerichte, Tütensoßen, Geschmacksverstärker
Hobbys:	Kochen & Essen natürlich;-)) unsere Katzen, Lesen, Radtouren, wandern, Reisen, Flohmärkte, Sammeln antiker Parfumflakons...
Beruf:	n/a
Homepage:	Noch keine ...

Mitglied seit:	26.11.2007
Aktivität:	Platz 346 mit 7.562 Punkten

Über mich:
n/a

» Alle 37 Rezepte anzeigen « Jicky hat 37 Rezepte veröffentlicht

	Name	Datum
1.	Entenbrust à L`Orange	03.10.08
2.	Gebratenes Hühnchen mit roter Currypaste & Cashewnüssen	25.10.08
3.	Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin	19.10.10
4.	Grünes Thai - Curry	02.10.10
5.	Gefülltes Perlhuhn mit Pflaumen und Äpfeln	25.01.08
6.	Tomaten - Thunfisch - Soße für Pasta	29.11.08
7.	Rotes Thai - Curry mit frischem Gemüse	24.04.08
8.	Osso Buco - Kalbshaxe geschmort	25.01.08
9.	Fränkisches Schäuferle	29.09.08
10.	Helles Hühnercurry mit Zitronengras	21.01.08

Name	Rezepte
Amuse Geule	7
Aufläufe	8
Avocado	7
Backen	14
Beilagen	7
Braten und Schmorgerichte Rind	9
Braten und Schmorgerichte Schwein	3
Brot, Baguette	2
Chutney	44
Dampfgarer Fisch	2
Dampfgarer Fleisch	4
Desert	26
Fisch	14
Fondue - Soßen und Dips	9
Geflügel	34
Gemüsebeilage	9
Gemüsegerichte	7
Gerichte mit Hackfleisch	5
Gulasch	8
Heidschnucke	7
Kalb	1
Kürbis	1
Lamm	6
Leckeres aus der kalten Küche	2
Pasta	25
Persische Küche	9
Pizza	2
Rindfleisch Gerichte mit Rindfleisch	6
Risotto	3
Salate und Dressings	19
schnell und einfach	1
Schwein Gerichte mit Schweinefleisch	16
Sorbet	6
Soßen	1
Suppen und Eintöpfe	36
Thailand	17
vegetarisch	6
Vorspeisen	5
Wildgerichte	4
Zutaten	5

	Name	Bilder
	Kleines Menü für zwei Wir hatten von Weihnachten noch ein Stück Rehfilet eingefroren und so habe ich ein kleines Menü nur für uns gebastelt...	3
	Weihnachten 2011 Heilig Abend 5 Gang Menü * Feiertagsessen	9
	Adventsmenü am 18. Dezember 2011	6
	Gwex Weihnachtsvorkochen in Neumarkt 12.11.2011	18
	4 Gang Menü am 15.10.2011	6
	Gästemenü am 24.09.2011 Die Nachbarn waren geladen und wurden mit einem 7 Gang Menü verwöhnt.	8
	Was es sonst noch so gibt	2
	Was ich so koche!	49
	Weihnachtsvorkochen- Gwex Kochevent 06.11.2010	26
	Geburtstagsmenü 10.08.2011 Vorspeise: gefüllte Avocadoröllchen auf Gurkencarpaccio mit Jakobsmuscheln, Garnelen & Tomaten-Vanillecreme. Suppe: Klare weiße Tomatenkraftbrühe mit Basilikumstreifen Hauptgang: zweierlei vom Filet (Rind & Lamm) mit Thymianjus, Paprika aus dem Backofen und Polenta. Dessert: Heidelbeer-Trifle	4
	Weihnachtsmenue 2010 Erstmalig gab es Heilig Abend ein Mehrgangmenue, anstatt des alljährlichen Räucherlachsessen. Es kam bei allen gut an.	6
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