Über mich:
Das Kochen habe ich eigentlich durch Gewürze entdeckt, die sind immer noch mein "Element" (Hexerei und Alchemie sind mir wohl nicht fremd), für mich ist wichtig das Prinzip, die Chemie zu begreifen - wieso etwas auf eine oder andere Weise gemacht werden muss - dann macht Improvisieren echt Spass und niemand ist vom Ergebnis enttäuscht. Mit dem Essen muss man einfach spielen!!! Imbieras ist übrigens das litauische Wort für Ingwer. Ich wohne in der litauischen Hauptsadt Vilnius und arbeite als freiberufliche Übersetzerin. Mag Reisen, Bücher, Musik und Kino. Auf dem Foto sind Pippi und Audrey- zwei Gourmet-Katzen, die mich als Frauchen akzeptieren. Pippi mag Weißbrot, Audrey steht auf Ziegenkäse. Beide finden NT-Pute unvergleichbar gut.

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	Name	Datum
1.	Devil's Food Cake	12.02.04
2.	Erwärmende rote Wintersuppe	20.12.05
3.	Aromatische Gemüsepfanne mit Couscous	18.02.04
4.	Bunte Kichererbsensuppe nach marokkanischer Art	23.09.06
5.	Georgisches Rote - Bete - Carpaccio	13.02.04
6.	Festlicher Schoko - Nuss - Kuchen mit Kirschen	03.10.05
7.	Litauische Rote - Bete - Suppe (kalt)	01.01.04
8.	Orientalische Pfirsichfantasie	12.02.04
9.	Herzhafte Tarte mit Trauben und Ziegenkäse	27.09.06
10.	Huhn in Walnuss - Sauce	06.05.04

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Name	Rezepte
Suppen-Highlights inspirierend und genüsslich, diese Suppen zu kochen, und dann Lob für das Ergebnis zu ernten	12