Opnaah  Smutje

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Opnaah


Geschlecht:
Alter: 48 Jahre
Beziehungsstatus: Verheiratet
 
Koch-know-how: Sehr ambitioniert
Schmeckt mir gut: 
Schmeckt mir nicht:  Auberginen und alles was sich "Gschlüdderig" ist ein schweizer Ausdruck und sagt etwas mehr aus als Schlüpfrig oder Glitschig
Hobbys:  Modelleisenbahnen, Gitarren spielen
Beruf:  Behindertenbetreuer
Homepage:  http://opnaah.oyla.de/cgi-bin/hpm_homepage.cgi
 
Mitglied seit: 09.02.2003
Aktivität:  Platz 6639 mit 467 Punkten

Über mich:
Hallo ChefköchlerInnen Ich bin seit dem 15. 06. 2002 verheiratet. Ich arbeite in einem Wohnheim für schwerbehinderte Menschen, wo wir auch mit den Betreuten zusammen kochen. Ich bin Mitglied einer kleinen Kochgruppe, wo ich gerne neue Gerichte aus allen Kulturen ausprobiere. Ich entwickle gern neue Desserts.

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  Name Datum
1. Erdbeer - Fraîche 11.10.06
2. Älpler - Carbonara 25.07.06
3. Maiskuchen 14.11.04
4. Baileys - Schaumcreme 08.02.05
5. Fetaschnitten 29.07.06
6. Linsengratin mit Sauerrahmdecke 05.03.11
7. Andys Thon - Champignon Sauce 06.11.10
8. Rassige Baileys - Bananencreme 14.11.04
9. Rum - Grieß - Köpfchen mit Ahornsirup 24.07.05
10. Kugel 23.08.05

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Name Rezepte
Backen
Kchen, Brötchen, Brot usw.
2
Dessert
5
Drinks Getränke
1
Eintopf
Mit und ohne Fleisch
7
Fleisch: Braten, Schnitzel und Co.
3
Frühstück
1
Für Unterwegs
1
Gemüse
Als Beilage oder reiner Gemüseeintop ohne Brotwerte und Fleisch
4
Kartoffeln
Kartoffelgerichte
6
Saucen
1
Suppen
3
Vegetarisch
1
Vorspeisen
1

Fotoalben von Opnaah

Name Bilder
 Auch eine Pflanze der Wüste. Diese werden von den Dromedaren nicht gegessen da sie giftig sind. Die jungen Triebe essen sie aber manchmal. Von Damimoun aus Fotografiert. 25
 Grillplatz auf der Grün 80 Bezeichnet als CK
CK-Treffen Basel, Grün 80
Fotos vom Mini CK-Treffen in Basel
14
 Andy in Tunika und Senatorentoga mit Cleopatra
Römer
Toga und Tunika Römische Bekleidung
5
 Da wahr ich noch Jung :-) Streedparade Zürich vor ca. 10 Jahren
Andy
Verschiedene Fotos von mir
7

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