impala  Suppenkoch

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impala


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Über mich:
Ich bin in München geboren und immer wieder gerne dorthin zurückgekehrt. Ich koche leidenschaftlich gerne, aber nur wenn ich auch Lust dazu habe. Zur Freude meines Ehemanns habe ich aber häufig Lust. Kulinarisch zieht es mich häufig zur mediterranen Küche, wobei ich auch ein bodenständiges Böfflamott (=Boeuf a la mode) oder einen röschen Schweinsbraten schätze. Ansonsten bin ich eine Leseratte, fahre gerne Ski und spiele Golf und liebe Reisen (Afrika und Asien bevorzugt). Dabei bringe ich neben neuen Ideen auch immer gerne Gewürze und anderes mit nach Hause.

» Alle 59 Rezepte anzeigen « impala hat 59 Rezepte veröffentlicht

  Name Datum
1. Rosmarinkartoffeln 05.08.06
2. Spareribs NT im Bratschlauch 14.07.09
3. Rehgulasch 18.04.06
4. Balsamicozwiebeln 05.08.06
5. Rinderrouladen mit Pilzfüllung 05.08.06
6. Bami Goreng 18.04.06
7. Caprese - Spieße 29.12.06
8. Babooti mit Lamm und Aprikosen 18.04.06
9. Rinderschmorbraten mit Steinpilzen 21.04.07
10. Feine Leberknödel 18.04.06

Fotoalben von impala

Name Bilder
 Jakobsmuschel im Gurkenmantel auf Kaiserschoten mit Apfel-Minz-Gelee
Weihnachten 2011
7 Gänge für 7 Personen (Litschisorbet fehlt)
7
 Grüner Spargel mit Büffelmozarella, Melone und Pesto rosso 8
 Gänselebermus mit Roter Beete-Zimtgelee 9
 Pho - Nudelsuppe mit Rindfleisch - Hanoi 7
 Avocadosalat mit Flusskrebsen 7
 Dreierlei vom Spargel
Spargelmenü
Leicht verunglückte Fotos zu einem Spargelmenü, der Hauptgang fehlt ;-((
4
 full_brettljause.jpg 5
 Feldsalat mit Thunfisch im Sesammantel und Himbeeren auf Balsamico 4
 full_tassentrueffelmitkirsche.jpg 8
 Capresespieß
Sommerfest 2006
Buffet zum Sommerfest 2006
14

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