rheinberlinerin Profil bei CHEFKOCH.DE

rheinberlinerin

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07.12.2003

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Platz 1239 mit 2.957 Punkten

Über mich:

Ich koche und esse aus Lust und Leidenschaft und tue es genaus so. Rezepte werden nur wenn hoch kompliziert 1:1 umgesetzt. Deshalb fällt mir immer schwer, das aufzuschreiben, was ich koche. Ich plädiere für eine neue Maßskala: 1 Finger: Menge, die zwischen Daumen, Zeige- und Mittelfinger geht 1 Händchen: Menge, die in die Mulde der Hand geht (bei leichter Wölbung)

» Alle 16 Rezepte anzeigen « rheinberlinerin hat 16 Rezepte veröffentlicht

Name	Datum
Belgische Karamellkekse	26.11.04
Geeiste Ingwer - Limonen - Mousse mit Orangenkaramell	25.01.05
Scottiglia	28.12.04
Pumpernickel - Trüffel	15.12.03
Orange - Thymian - Trüffel	15.12.03
Ingwer - Marzipan - Konfekt	16.11.04
Westfälisches Schokoladen - Parfait	16.11.04
Chocolat pour l'homme	15.11.04
Orange - Minze - Trüffel	15.12.03
Indischer Reissalat	24.01.05

Fotoalben von rheinberlinerin

	Name	Bilder
	Hamburg Kochkurs alla Uli	15