Über mich:
Ich hab von meiner Mutter das Kochen gelernt........während meine Geschwister mit meinem Vater sich mit der Ausbildung der Schäferhunde befasst haben......bin ich zuhause geblieben und hab mit Mutter Essen gekocht.........Meine Mutter ist eine der besten Köchinnen die ich kenne. Ich selbst hab nach langer Krankheit komplett meine Ess und Kochgewohnheiten geändert......während ich früher gerne Deutsche Hausmannskost gekocht und gegessen habe........ernähre ich mich mittlerweile fast ausschließlich von der Asiatischen Indischen und Thai-Küche........bin mittlerweile voll der Thai Profikoch geworden........viel scharfes mit Thai Curry, frischem knackigen Gemüse......Fisch.....oder Hähnchen fleisch, alles kurz gebraten im Wok, mit Kokosmilch. Dazu Reis oder Mie-nudeln. Lecker......... Auch bin ich ein großer Eisfetischist :))) hab ne professionelle Eismaschine und mach mein Eis seit 15 Jahren selbst.

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	Name	Datum
1.	Käsekuchen mit Mandarinchen	16.04.07
2.	Mascarpone - Eiscreme	29.08.09
3.	Bananen - Eiscreme	12.09.09
4.	Orangen - Eiscreme mit Fruchtstückchen	29.08.09
5.	Netzmelonen - Eiscreme	12.09.09

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Name	Rezepte
Eisrezepte	12