Persistera 

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Persistera

Geschlecht: weiblich
Alter: 35 Jahre
Beziehungsstatus: Verheiratet
 
Koch-know-how: Gut und werde besser
Schmeckt mir gut:  absoluter Favorit ist die asiatische Küche (ohne Glutamat)
Schmeckt mir nicht:  Kutteln & Speck
Hobbys:  Oldtimer-Motorräder, Fotografie, Lesen
Beruf:  n/a
Homepage:  Noch keine ...
 
Mitglied seit: 05.02.2007
Aktivität:  Platz 2288 mit 1.774 Punkten

Über mich:

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» Alle Rezeptsammlungen « Rezeptsammlungen von Persistera

Name Rezepte
Al forno
alles was überbacken wird
61
All time favorites
Rezepte mit einem festen Stammplatz auf unserer "aktuellen" Speisekarte
28
Amuse bouch
kleine, feine Appetithäpchen oder auch Vorspeisen
74
Antipasti, Mezze & more
verschiedene Vorspeisenköstlichkeiten aus verschiedenen Ländern
55
Asia - aus dem Meer
asiatische Gerichte aller Art mit Fisch, Garnelen, etc.
34
Asia - Curries
in allen Variationen
33
Asia - Dim Sums
"kleine Herzen" (Snacks, Fingerfood) aus allen asiatischen Regionen
47
Asia - Fleischgerichte
von pfannengerührt bis geschmort aus allen Regionen
95
Asia - Nudeln, Reis & more
von gebratenen Nudeln und Reis bis hin zu Gemüse und Saucen
26
Asia - Salate
in allen Variationen von Gurkensalat bis Larp
37
Asia - Suppen
aus allen asiatischen Regionen
33
Asia - Sweets
süße asiatische Speisen
13
Backen - Brötchen, Bagels & Co.
für Vesper, Frühstück oder Party
37
Backen - Brote mit Hefeteig
Brote & Baguettes aller Art aus Hefeteig
57
Backen - Brote mit herzhafter Füllung
ideal als Beilage, für Parties oder zum Snacken
13
Backen - Brote mit Sauerteig
Brote & Baguettes aller Art aus Sauerteig (Roggen- & Weizen)
29
Backen - Brote OHNE Hefe-/Sauerteig
Brote, Fladenbrote, etc...
4
Backen - Cakes, Tartes, Pies & Co.
süße Kuchen aller Art
126
Backen - Cookies, Brownies & Co.
süßes Kleingebäck aller Art
95
Backen - Cupcakes
Muffins, Frostings & more
43
Backen - Herzhaftes
Quiches, Muffins, Blätterteigstangen & more
107
Barbecue
alles was sich Grillen lässt
55
Beilagen
aus Kartoffeln, Reis, etc.
106
Blitzrezepte
schnelles, leckeres Essen
61
Dessert - Cremes
Cremes aller Art
38
Dessert - Fruchtiges
Nachspeisen mit Obst als zentralem Bestandteil
39
Dessert - Konfiserie
Nachspeisen aus Feingebäck
10
Dessert - Mehlspeisen
Crepes, Knödel, Tiramisu & more
29
Dessert - Mousses
Mousses aller Art
28
Dessert - Parfaits
Halbgefrorenes aller Art
18
30
Dips & more
Dips, Brotaufstriche, etc.
110
Drinks
Getränke & Sirups aller Art
68
Eigene Rezepte
erprobte Abwandlungen oder auch Eigenkreationen
19
Eingekochtes & Eingelegtes
Chutneys, Marmeladen, Antipasti & more
68
Eis & Sorbet
verschiedene Sorten mit Extras
43
Festtagsschmäuse
aufwendige oder ausgefallene Speisen zu besonderen Anlässen
65
Fingerfood
alles was sich klein & handlich servieren lässt
80
Fisch & Meer
Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchte, etc.
97
Fleischgerichte - besonderes Geflügel
Gerichte mit Gans, Ente, Wachtel, etc.
1
Fleischgerichte - Geflügel
Gerichte mit Fleisch vom Huhn oder Pute
108
Fleischgerichte - Hack
Herzhaftes aus Hack jeglicher Art
66
Fleischgerichte - Kalb
Gerichte mit Fleisch vom Kalb
22
Fleischgerichte - Lamm
Gerichte mit Fleisch vom Lamm
30
Fleischgerichte - Rind
Gerichte mit Fleisch vom Rind, Bullen, etc.
35
Fleischgerichte - Schwein
Gerichte mit Fleisch vom Schwein
61
Fleischgerichte - Wild
Gerichte mit Fleisch vom Reh, Wildschwein, etc.
13
FusionFood
Cross-cooking jeder Art
31
Herzhafte Gerichte
deftige, oft landestypische Gerichte
63
Inside
Innereien aller Art
8
iSi Whip
Espumas, Saucen & aromatisierte Sahne
17
Länderküche - Indien
indische Küche
50
Länderküche - Karibik
kreolische Küche
8
Länderküche - Nordafrika / Naher Osten
Rezepte aus dem Mittelmeerraum
39
Länderküche - Spanien & Lateinamerika
Rezepte aus dem Mittelmeerraum & den spanisch- und portugiesischsprachigen Ländern Amerikas
67
Länderküche mediterran - Frankreich
Rezepte aus dem Mittelmeerraum
36
Länderküche mediterran - Griechenland
Rezepte aus dem Mittelmeerraum
31
Länderküche mediterran - Italien
Rezepte aus dem Mittelmeerraum
153
Länderküche mediterran - Türkei
Rezepte aus dem Mittelmeerraum
42
Lieblingsrezepte mit Pfiff
erprobte Speisen mit aufwändigerer Zubereitung
17
Mix it!
Gewürzemischungen, Füllungen, Marinaden, etc.
51
Party, Party, Party!
alle partytauglichen Gerichte, sei es als Mitbringer oder für die eigene Party
135
Pasta e basta!
Nudelgerichte aller Art
70
Risotto
als Beilage oder eigenständiges Gericht
41
Salate
mit klassischer, internationaler oder exotischer Zubereitung
53
Saucen
perfekte Begleiter
16
Snacks
kleine Köstlichkeiten für Zwischendurch oder Unterwegs
73
6
Soups & Hotpots
Suppen & Eintöpfe aller Art
107
Süße Speisen
süße Mahlzeiten
66
Sweets
Fudge, Pralinés & Co.
43
Thermomix TM21
Rezepte für den Wunderkessel
37
Veggie, Veggie, Veggie
Gemüse als Hauptgericht, Beilage, etc.
108
Weihnachten 2008
Weihnachtsplätzchen & Speisen dieses Jahres
10
Weihnachten 2009
Weihnachtsplätzchen dieses Jahres
4
1
4
7
6
Weihnachtliches Essen
jegliche Art von Essen rund um die Weihnachtszeit
34

Fotoalben von Persistera

  Name Bilder
Weltbestes Schokoladeneis!
Dessert-Time
Desserts in allen Variationen...
6
Brioche - Muffins
Kaffeetafel
Süßes Gebäck in jeder Form...
37
Gaeng Muh Saparot - ein super leckeres Schweinefleisch-Ananas-Curry
Speisekarte
Was bei uns so auf den Tisch kommt...
55
Goldener Toast - eines der besten Brotrezepte!
Brotkasten
Brote, Brötchen, salziges Gebäck & more...
64

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