Kräuterjule

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Kräuterjule

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Beziehungsstatus:	Vergeben

Koch-know-how:	Sehr ambitioniert
Schmeckt mir gut:	mein selbst Gekochtes, auch anderes
Schmeckt mir nicht:	fades Essen und so manches
Hobbys:	malen, fotografieren, Kräuter sammeln u. vieles mehr
Beruf:	n/a
Homepage:	http://www.etera-hexe.de

Mitglied seit:	22.12.2004
Aktivität:	Platz 89 mit 17.236 Punkten

Über mich:
Unbenanntes Dokument

Optimiert für Firefox				© Primus09 Dez.2008

	Ich bin weiblich und eine "Erfurter Puffbohne" aus dem grünen Herzen Deutschlands, Thüringen. Meine Hobbys sind viele, u.a. malen, fotografieren, lesen, Kräuter sammeln und natürlich auch das Kochen,weniger das Backen. Deshalb bin ich auch hier im CK gelandet, um mir noch Anregungen zu holen. Mein Anliegen ist es aber auch, die alte Küche meiner Vorfahren wieder bekannt zu machen, so auch das Kochen mit den Wildkräutern- und Gemüsen. Aber auch die alte Hausmannskost, deutsche, sowie auch regionale Küche.		Meine Gruppen


	Meine Alben	Liebe Grüße

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Titel	Datum
Interessante KM von Usern aus dem CK	10.10.2009 20:55

» Alle 265 Rezepte anzeigen « Kräuterjule hat 265 Rezepte veröffentlicht

	Name	Datum
1.	Rinderroulade nach Hausmannskost	14.06.05
2.	Weihnachtsschnitzel	09.01.10
3.	Erkältungs - Trunk	20.10.08
4.	Lauch - Schinken - Röllchen	18.04.08
5.	Weiße Bohnensuppe	17.07.05
6.	Selleriesalat	12.04.07
7.	Chicorée - Gemüse	29.03.07
8.	Rotkrautsalat	30.03.07
9.	Linsensuppe Thüringer Art	05.03.06
10.	Tote Oma Thüringer Art	04.08.07

» Alle Rezeptsammlungen « Rezeptsammlungen von Kräuterjule

Name	Rezepte
Alkoholische Getränke Liköre, Schnäpse u. vieles mehr	136
Alles aus Käse und mit Käse	10
Aufläufe und Gratins	44
Beilagen Klöße, Kartoffel, Reis, Nudeln und andere	36
Braten Fleischgerichte aller Art, wie Schwein, Rind, Kaninchen, Geflügel usw.	37
Brot und Brötchen u.a. gebackene Sachen	118
Desserts	106
Eierkuchen, Pufferte und dergleichen	25
Eis und Eiskreationen	49
Exotisches und Mediteranes	40
Fischgerichte gegrillt, gebraten und gekocht	51
Gebackenes Kuchen, Plätzchen und Muffins	167
Gemüse in Form von jeder Art	68
Gesundheitsrezepte Getränke, sowie auch Speisen	12
Getränke alkoholfreie warme und kalte Getränke	87
Gewürze, Salze Salze, Zucker usw.	44
Haltbarmachung Marmeladen, Eingekochtes, Essig, Öle u.a.	142
Kartoffeliges	94
Käse in verschiedenen Varianten Gebackens usw.	21
Klöße- und Knödelsammlung verschiedene Varianten, ob süß oder deftig	41
Kräutersachen alles was mit Wildkräutern und Küchenkräutern zu tun hat	76
Millelalterliche Gerichte	55
Nudeln/Pastas Lasagne,Spagetti usw.	19
Pesto Aufstriche und Pestos	33
Pfannengerichte Fleisch, Fisch u. a.	36
Pizzen,Tarten Torten u.a. mit deftigen Zutaten	29
Plätzchen, Kekse und Muffins alles an Kleingebäck	62
Pralinen und andere Knapperein	81
Salate Wurstsalate, Gemüsesalate u. viele mehr	30
Senfe und Aufstriche	31
Smoothies	2
sonstige Gerichte aber auch Gewürze und andere Rezepte	66
Soßen und Dips dunkle, helle Soßen und mehr	95
Suppen	84
Thüringer Rezepte von anderen Usern	125
Torten	99
Überbackenes u. deftig Gebackenes mit Käse und anderen Zutaten	37
Wurst Herstellung	35

Fotoalben von Kräuterjule

	Name	Bilder
	Nacht und Nebel im November 2011 in Erfurt	13
	Beeren	11
	Olitätenkongress 2011 Olitätenkongress am 13.08.2011 in Großbreitenbach	27
	2011 Kinderfeste vom Verein im Jahr 2011 Silberhausen 2011. Das Camp bei wirklich verregneten Tagen	26
	Hallooween - Feier am 30.10.2010 Auf dem Gelände des Thüringer Zooparks im Indian-Camp vom Dusty. Gespenster basteln und Kürbisse ausschneiden. Dazu eine Kürbissuppe und Gruselkuchen.	17
	Mühlhausen 2010	7
	Finsterbergen und Friedrichroda - Wandertour durch den Thüringer Wald - 2010 Ausschau haltend nach Heidelbeeren, haben wir Waldhimbeeren gesammelt, ein wenig Heidelbeeren und dann eben noch andere Pflanzen gesehen und fotografiert.	21
	Paradies-Ranch 2010 Wieder ein schönes Fleckchen Erde im Eichsfeld, welches wir, entdeckt haben. Es gab einen Forellenteich mit geräucherten und frischen Forellen, Pferdesport und vieles mehr. Die sieben Zwerge hat man auch angetroffen. Vor allem, wo sie abgezogen sind und ho, holla, ho, holla, ho,ho,ho, hooooooooooo ...... gesungen haben, mit ihrem Arbeitsgeräten auf dem Buckel. Im Forellenteich kann auch gebadet werden. Aber Vorsicht es ist fließendes Quellwasser und eiskalt, so dass es einem den Atem nimmt.	34
	Bitterfeld 2010 Hier könnt ihr Bilder von einer meiner Hobbys einsehen.	21
	Tropen-Nächte 2010 Am 05.06.2010 auf der Festwiese des Thüringer Zooparks in Erfurt. Eine brasilianische Gruppe tanzte auf der Bühne von der Landeswelle (Rundfunk)und auch sonst gab es viel zu sehen und zu erfahren. Als Abschluss gab es ein Feuerwerk.	20
	Momentaufnahmen Die interessantesten Bilder	26
	Branntmalerei - 2009 Meine ersten Versuche mich auch anders zu betätigen. Erst habe ich die Motive darauf gemalt und dann gebrannt mit einem Brenn-Set. Das ist gar nicht so einfach.	6
	Thüringer Zoopark - Dustys Indian-Camp Hier sind Bilder von Dustys Indian-Camp und seiner Hütte, sowie seinen Zelten und seiner Loge. Die Bilder sind nicht nach Jahren oder den einzelnen Jahreszeiten geordnet. Lasst euch inspirieren von der bunten Vielfalt im Camp. Jedenfalls sein zehnjähriges Bestehen wurde gefeiert, wie das letzte Bild beweist. Das wurde im Jahr 2010 gefeiert, obwohl im Jahr 2009 das Zehnjährige regulär war.	81
	Hohenfelden 2008	25
	Bitterfeld 2008 Wetterkapriolen mit Unwetter (Hagelkörner)	18
	Piesteritz 2008	8
	Samhain 2007 Samhain-Veranstaltung am 31.10.2007 auf dem Erfurter Zoopark in Dustys Indiancamp.	12
	Das Schloß der Schlösser, Neuschwanstein in Bayern, im Regen- Sep. 2007	20
	Ritterfest in Dermbach September 2007	16
	Lengfeld Stein September 2007	8
	W A R T B U R G - Eisenach Ausflug, Ende August 2007	26
	Lengfeld/Hessen 2007 Anfang August ist immer das Hobbyisten-Treffen mit vielen Freunden und Bekannten.	24
	N A T U R E 2 Landschaftsaufnahmen und auch Horizontaufnahmen oder Wolken.	8
	N AT U R E 1 Tiere	14
	N A T U R E Momentaufnahmen aus der Natur. Hier sind es in erster Linie Blüten und Kräuter.	52
	Bitterfeld 2007 Hobbyisten-Treffen in Bitterfeld. - "Bist du nicht von dieser Welt, dann treffen wir uns in Bitterfeld" - Spruch aus der DDR-Zeit und in Bitterfeld wurde viel Schindluder mit der Natur durch die Chemiebetriebe, getrieben.	12
	Silberhausen Ende Juni 2007 Hier wieder einmal ein schönes Treffen mit verschieden Eindrücken, trotz Regen.	22
	Regnerischer Pfingstmontags- Ausflug 2007 Wir waren in der Senfmühle in Hettstedt, zum Deutschland weitem Mühlentag. Es ist eine Wasser betriebene Mühle und dann waren wir noch in Saalfeld in den Feengrotten. Es ist ein altes Bergwerk und schon ca. 1850 geschlossen worden. Die Luft im Bergwerk ist sehr gesund und deshalb kann man dort in einer extra abgeschlossenen Stollenecke sich ausruhen, in einem Art Sanatorium. Für uns war es eine kleine Thüringen-Reise.	30
	Piesteritz 2007 Das ist ein Hobbyisten-Treffen in Wittenberg. Piesteritz war mal ein Vorort von Wittenberg und wurde eingemeindet. Zum Vatertag, sprich "Himmelfahrt", treffen sich dort die Hobbyisten und Indianer. Es war das 10. Piesteritzer Schwarzpulver- und Westerntreffen und sehr schön, trotz unterschiedlichstem Wetter.	29
	Kräuterliches 2007	5
	- IMPRESSIONEN - Galerie II Fortsetzung	88
	- IMPRESSIONEN - Gallerie I Fortsetzung	69
	- IMPRESSIONEN - Gallerie Hier kommen die unterschienlichsten Momentaufnahmen, welche ich zu unterschiedlichen Zeiten gemacht habe und einfach nur interessant finde. Dieses Album könnte dann ständig erweitert werden.	76
	Herbstblumen auf der "ega" in Erfurt (2006) Ich war wieder einmal auf der "ega", den größten Garten Thüringens. Da ich nun selber keinen Garten habe, gehe ich viel raus in die Natur, oder eben auf die "ega" mit meine Enkelkindern. Hier wieder ein paar ein Bilder von der schön angelegten Anlage, des Gartens. Mir hatten es vor allem die Dahlien in ihrer Farbenvielfalt angetan.	14
	- PORTFOLIO - eine Sammlung ausgesuchte Rezeptbilder, welche bearbeitet wurden! Das sind Bilder, die von meinem Sohn und mir fotografiert wurden, und weiter bearbeitet wurden, mit speziellen Programmen. Er macht eine Ausbildung in der Werbebranche und es wird einmal sein Job sein. Die Entwicklung eines gemeinsamen Familienlogos war oft hinderlich, denn es könnte ja aus dem Internet gestohlen sein. Aber die Entwicklung des Logos, sowie der Bilder, sind auf unserem "Mist" gewachsen. Es ist einfach Lust am Detail und der Kreativität.	79
	Frühling auf der ega 2006/ Himmelfahrt Es war zwar ein ganz häßliches Wetter, aber die Farbenpracht konnte selbst der Regen nicht schmälern. Auf der ega (Erfurter Gartenbauausstellung) ist es immer wieder schön.	58
	Walpurgisnacht 30.04.2006 Die Hexen und Teufel gehen wieder um und mit viel Krach und einem Maifeuer sollen sie verjagd werden. Auch Erfurt feiert am 30.04. bis zum ersten Mai hinein seine Walpurgisnacht. Mit viel Getöse und flotter Musik wird der Wonnemonat Mai dann begrüßt. Ein Maibaum wurde am Abend auf dem Domplatz gesetzt.	12
	Weihnachtsmarkt in Erfurt 2005 Einer der größten Weihnachtsmärkte in Deutschland, ist der "Erfuter Weihnachtsmarkt". Nach dem "Nürnberger Christkindlmarkt" und dem "Dresdner Striezelmarkt", steht Erfurt an dritter Stelle deutschlandweit. Das merken wir Erfuter vor allem an den Trubel der Wochenenden, was hier abgeht. Es geht hier zu, wie in München, auf der "Oktoberwiesen". Massen über Massen von Touris, die sich durch die Stadt und über den Markt wälzen. Erlebt muss man das schon mal haben. Ich fange vom Petersberg kommend an, über den Domplatz (Hauptmarkt), über die Marktstraße zum Fischmarkt (Rathaus), bis hin zum Wenigemarkt (weihnachtlicher Mittelaltermarkt), über die Krämerbrücke, zurück zum Domplatz, dann zum Petersberg. Die meisten kommen eigentlich vom Bahnhof her, ab Anger geht es los, über den ganzen Altstadtkern.	42
	Herbstlicher Wald in Thüringen Hier ein kleiner Ausschnitt bei Waldspaziergängen im Herbst 2005, mit meine Freundinnen. Es sind alles Kräuterhexen.	14
	Herbstferien 2005 Hier ein paar Fotos von der ega in Erfurt. Ein Traum von Landschaft und Ampiente. Meine Enkelkinder waren begeistert, trotzdem sie schon öfter hier oben waren. Die ega ( Erfurter Gartenbauausstellung) ist ein "muss" auch für Erfurter. Es war früher eine Festung vor Erfurt und hieß und heißt noch, "Cyriaksburg", gelegen auf einem Hügel in Erfurt. Es gibt viel zu sehen, auch für Kinder. Ein sehr großer Spielplatz ist dort angelegt. Das Gartenbaumuseum, sind alte Mauern von der ehemaligen Festung Cyriaksburg.	43
	Aquarell- Malerei Mein Talent zum Malen habe ich schon bald erkannt, aber nie richtig umgesetzt. So habe ich im Jahr 2005 mit der Aquarell- Malerei angefangen und will mich weiter entwickeln. Hier sind meine Arbeiten, seit Anfang des Jahres. Ich werde weitere Bilder hinzufügen und entsprechend aktualisieren. Nach langem habe ich wieder einmal ein paar Bilder gemalt (2006), so welche vom Baggersee (FKK), u.a. Im Jahr (2007), hatte ich malerisch nur sehr wenig gemacht, außer ein Bild für die Hochzeit. Dann folgten noch die das Mohn-Bild und die Kornblumen. Andere Dinge halten mich immer wieder vom Malen ab, aber vorgesehen sind noch ein paar mehr. Seit 2007 bin ich der Gruppe "Malerfreunde" bei getreten, welche mich veranlassen, wieder mehr zu malen. Motive gibt es ja viele. In diesem Sinne werden bestimmt noch etliche Werke dazu kommen.	70
	Winter-Camp 2005 / Erfurt im Winter 2005 Hier sind Bilder von meinem Hobby und meiner Heimatstadt Erfurt. Leider kommt es nicht so oft vor, dass so lange und so viel Schnee in Erfurt liegt wie dieses Jahr 2005, denn Erfurt liegt in einem Talkessel und ist die "Rivera" im Osten und des "kleinen Mannes". In der Stadt ist es immer wärmer, wie an den Außengebieten und den Stadträndern. Ich liebe meine Heimatstadt, mit ihrem Flair, der Altstadt,vor allem das Andreasviertel. Sie hat viele Ecken und Gässchen und zählt zu den Städten in Europa, deren Altstadtgefüge am meisten erhalten ist.	18
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Forum	Name	Datum
Sonstiges (Plauderecke)	Der Tag der Liebenden	14.02.2012 11:34
Gratulationen/Glückwünsche	Purzeltag von Primus09	09.11.2011 13:08
Fragen zu Chefkoch.de	Mitgliederansicht	07.10.2011 01:17
Alkoholische Getränke	Wer kennt ....	22.09.2011 21:22
Testen	Test (5) Jule	25.01.2011 17:52
Fingerfood	Raclette	19.12.2010 18:13
Gratulationen/Glückwünsche	Purzeltag von Primus09	09.11.2009 08:15
Sonstiges (Plauderecke)	Vergesst ihr auch nicht....	25.10.2009 00:28
Fragen zu Chefkoch.de	Profil- Rezeptliste	30.07.2009 00:30
Technisches	Antworten beim Rezept	08.06.2009 17:15