Über mich:

Was soll man hier schreiben; natürlich koche ich gerne und versuche mich dabei stätig zu berbessern. Dabei bin ich aber auch immer ein Spielkalb in der Küche, mit einem Tick für Messer und Maschinen. Da kommt halt das Kind im Manne durch. Ansonsten gehören Tauchen und Fotographieren zu meinen größten Hobbies.

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	Name	Datum
1.	Schokoladenespuma	08.02.08
2.	Blätterteig mit Äpfel und Beeren	15.11.07
3.	Rosenkohleintopf mit Kasseler	22.03.08

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Name	Rezepte
backen	97
Backofen	15
Beilagen	10
brot	40
China	1
Dampfgarer alles für den DGC	10
Dampfgarer	1
Dips und soßen	9
einlagen	1
eintöpfe	23
eis	12
espuma	6
Fingerfood	11
fisch	3
fleisch	41
getränke	2
hackfleisch	32
hähnchen	36
hefekuchen	9
kartoffel	6
kekse	36
mehlspeisen	4
menue	1
Nachtisch	1
Neu	30
nudeln	53
Nudelteig	35
pizza	11
saucen	6
sauerfleisch und Co	3
schnellkochtopf	7
süßes	20
tarte	1
vegetarisch	7
Vorspeisen	1
Waffeln	15

Fotoalben von kochaxel

	Name	Bilder
	Bilder	25

kochaxel hat 8 Themen eröffnet

	Forum	Name	Datum
	Küchenausstattung	Wer hat Erfahrungen mit dem Gastroback Vakumiergerät	06.03.2008 14:58
	Pastaherstellung & Pastasaucen	Reinigung der Nudelmaschine	02.03.2008 10:48
	Kochbücher	Kochbucherfahrungen	05.02.2008 11:34
	Küchenausstattung	Unterschied zwischen einem Salamander und dem Backofengrill	29.12.2007 11:32
	Küchenausstattung	Jetzt habe ich auch meine Küchenmaschine Bosch MUM 4427	09.11.2007 18:46
	Küchenausstattung	Sahnebereiter Isi	31.08.2007 01:05
	Einkochen & Haltbarmachen	Zellulose	02.06.2007 09:58
	Uservorstellungen	Dann will ich mich auch einmal vorstellen	16.05.2007 02:37