heimwerkerkönig

Wer gerne isst und kocht landet unwillkürlich bei CK; so auch ich. Meine Liebe gilt neben der guten deutschen Küche der Mittelmeerküche und da wiederum ganz besonders der Küche Portugals. Meine Rezeptsammlungen spiegeln zahlreiche Urlaubsreisen wider, von denen ich immer Berge von leckeren Ideen und Rezepten mit nach Hause getragen habe. Natürlich kommt auch die Alltagsküche nicht zu kurz und es war mir immer eine Freude, wenn die Kids, kaum hatten sie mittags das Haus betreten schon riefen "Was gibt es heute zu essen, es riecht so lecker!" Oder wenn bei einem aufwändigen Gästemenü auch noch der letzte Rest Sauce mit Brot ausgeschleckt wurde. Eigentlich wollte ich nur mal, meine Zettel- und Lose-Blatt-Sammlung zusammenschreiben. Ich ahnte nicht, wie viel sich da in den Jahren angesammelt hat. Jedenfalls gewinne ich so langsam den Überblick und alle können daran teilhaben.